2023-12-02 02:15:01
Sureau : Prévention de la nature avec une plante médicinale éprouvée
Mieux vaut prévenir la maladie que la guérir. Ce principe médical s’applique à presque tous les problèmes de santé et maladies – non seulement en médecine conventionnelle, mais aussi en naturopathie. Ceux qui ont fait leurs preuves sont là Plantes médicinales Comme le sureau, il est utilisé pour traiter un large éventail d’affections, ce qui peut également contribuer à prévenir certaines maladies dans le cadre d’un mode de vie sain. Les baies de sureau offrent les meilleures conditions pour cela car elles présentent de nombreux bienfaits pour la santé.
Pourquoi le sureau est adapté à la prévention des maladies
Surtout ceux de aîné Les antioxydants qu’ils contiennent peuvent réduire le risque de maladie : ils protègent les cellules des radicaux libres et réduisent ainsi le stress oxydatif, associé à un certain nombre de maladies telles que les maladies cardiovasculaires ou le cancer. De plus, les baies de sureau ont des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent prévenir les maladies, notamment l’inflammation chronique.
Les baies de sureau sont riches en vitamines comme la vitamine C, qui peuvent renforcer le système immunitaire. La vitamine C augmente le nombre et l’efficacité des globules blancs, chargés de se défendre contre les agents pathogènes et de soulager plus rapidement les symptômes. Certaines études suggèrent que la prise précoce d’extrait de sureau peut réduire la durée et la gravité des symptômes liés au rhume. [1].
Prévenir les maladies avec le sureau sous forme de jus ou de capsules
Cornelia Titzmann, experte en matière de sureau et praticienne alternative, recommande : « Si vous souhaitez profiter des bienfaits du sureau et utiliser ses ingrédients pour prévenir diverses maladies, vous pouvez soit préparer des baies de sureau fraîches pour en faire un jus, soit utiliser de l’extrait de sureau sous forme de gélules. »
Le jus de sureau est facile à préparer : « Vous mettez les baies sélectionnées et lavées sans tiges dans une casserole et vous les recouvrez d’eau. Laissez les baies mijoter avec le couvercle fermé pendant environ 20 à 25 minutes. Passez-les ensuite au tamis fin. Vous faites ensuite bouillir à nouveau ce jus avec un peu de sucre si nécessaire – cela fonctionne sans – et vous le versez dans des bouteilles propres pendant qu’il est encore chaud”, explique Cornelia Titzmann.
Hors saison – ou lorsque le sureau frais n’est pas disponible pour d’autres raisons – l’extrait de sureau en capsules est une alternative pratique. Ils sont faciles à transporter, faciles à doser et ont une longue durée de conservation.
[1] Tiralongo, Evelin, Wee, Shirley S. ; Lea, Rodney A : La supplémentation en sureau réduit la durée et les symptômes du rhume chez les voyageurs aériens : un essai clinique randomisé en double aveugle contrôlé par placebo. Nutriments. 24 mars 2016;8(4):182.
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