Vitamines : qu’est-ce que c’est ?
Les vitamines sont des nutriments que nous pouvons trouver dans nos aliments et nos boissons. Nous n’avons besoin que d’une très petite quantité de vitamines, mais malheureusement, notre corps ne produit pas assez de vitamines par lui-même. Il est donc important de compléter ces vitamines en buvant vous-même des produits nutritifs et des boissons saines.
Alors pourquoi les vitamines sont-elles si importantes ?
Les vitamines peuvent être plus importantes que vous ne le pensez. Le corps a besoin de vitamines pour fonctionner normalement, pour pouvoir récupérer et grandir correctement. Par exemple, les vitamines peuvent contribuer à une meilleure résistance, à des os et des nerfs plus sains et à nous donner de l’énergie. Les vitamines préviennent également certaines affections physiques, telles que la fatigue et une mauvaise résistance. Il est donc très important que nous nous assurons d’obtenir notre portion quotidienne de vitamines.
Quelles vitamines existe-t-il?
Au total, nous connaissons deux groupes de vitamines. Un groupe de vitamines est dissous dans l’eau, l’autre groupe de vitamines dans les graisses. Les vitamines dissoutes dans l’eau sont les vitamines B et C. Ces vitamines se trouvent dans les légumes, les fruits et le lait. Les vitamines qui sont dissoutes dans les graisses sont les vitamines A, D, E et K. Vous pouvez les trouver dans la viande, les poissons gras, le beurre mais aussi dans le lait. Nous pouvons stocker les vitamines des graisses, contrairement aux vitamines de l’eau. Il est donc important de prendre régulièrement des vitamines d’eau.
Quelles vitamines ne faut-il pas oublier ?
Il est donc très important de maintenir son apport en vitamines au quotidien. Mais quelles vitamines sont réellement si importantes ? Ci-dessous, nous en énumérons quelques-uns pour vous.
1. Vitamine B12
Nous venons de mentionner qu’il existe deux types différents de groupes de vitamines : liposolubles et hydrosolubles. Nous avons mentionné que la vitamine B est soluble dans l’eau et doit donc être complétée dans le corps. Mais la vitamine B12 est un séparé. C’est parce qu’il est déjà dans le corps. Cependant, il peut y avoir une carence en vitamine B12 dans le corps. Cela ne se fait pas par hasard, cela prend souvent plusieurs mois voire des années. La vitamine B12 est nécessaire pour produire des globules rouges, qui régulent ensuite l’oxygène dans le corps et vous donnent ainsi de l’énergie.
Une carence en vitamine B12 peut donc se reconnaître par une baisse d’énergie, une résistance réduite et même des nerfs douloureux. La vitamine B12 se trouve dans tous les produits d’origine animale. Si vous ne mangez pas de produits d’origine animale, il est recommandé de prendre des pilules de vitamine B12. Pour savoir de quelle vitamine B12 vous avez besoin, vous pouvez consulter le test de vitamines faire.
2. Vitamine D
Profiter du soleil et faire le plein de vitamine D en même temps : délicieux ! Lorsque les rayons du soleil frappent notre peau, notre corps produit naturellement de la vitamine D. La vitamine D améliore notre système immunitaire et renforce nos os. Mais en plus du soleil qui produit de la vitamine D, vous pouvez également trouver de la vitamine D dans les aliments. Par exemple, la vitamine D se trouve dans les poissons gras, les champignons et le beurre.
3. Vitamine B6
Nous venons de mentionner la vitamine B12, mais en plus de la vitamine B12, il existe de nombreuses autres vitamines appartenant au groupe B. Vous avez également de la vitamine B6. Cette vitamine assure le bon fonctionnement de notre métabolisme et de notre système nerveux. Vous pouvez trouver de la vitamine B6 dans la viande, les œufs, le pain et les pommes de terre. Mais attention : trop de vitamine B6 peut être dangereux.
4. Vitamine A
Pour une bonne résistance, une peau saine et de bons yeux, il est important de maintenir votre apport en vitamine A aux normes. La vitamine A se trouve principalement dans les produits d’origine animale, tels que la viande et les œufs, mais aussi principalement dans les produits du foie. Cependant, trop de vitamine A peut être dangereuse, surtout pour les enfants ou lorsque vous êtes enceinte. Il est donc important de laisser les produits du foie dans ce cas.
5. Vitamine C
L’une des vitamines les plus importantes est la vitamine C. Celle-ci ne devrait certainement pas manquer dans votre apport en vitamines, car elle peut améliorer votre corps dans plusieurs domaines. Par exemple, la vitamine C garantira que votre résistance s’améliorera, que la peau aura l’air plus saine, que les os seront plus solides, que les nerfs pourront fonctionner correctement et que le fer pourra être absorbé correctement. La vitamine C est une vitamine hydrosoluble : il est donc important que vous complétiez régulièrement cette vitamine en mangeant des fruits, des légumes et des pommes de terre. Lorsque vous ingérez trop de vitamine C, les vitamines en excès quittent le corps par l’urine. C’est parce que c’est une vitamine hydrosoluble.
