Ostéoporose : comment bien se protéger de la perte osseuse

SDes os stables, épargnés par l’ostéoporose et les fractures osseuses : c’est ce que tout le monde souhaite. Que pouvons-nous faire pour nous protéger de la perte osseuse ? Les questions et réponses les plus importantes :

Qu’arrive-t-il au corps en cas d’ostéoporose ?

«L’ostéoporose est une maladie dans laquelle la densité et la structure osseuses se détériorent», explique le professeur Uwe Maus, spécialiste en endoprothèses et en ostéologie. Les os stockent alors de moins en moins de minéraux, qui leur confèrent leur dureté.

Avec des conséquences douloureuses : même des chutes ou des accidents mineurs entraînent des fractures chez les personnes touchées, par exemple à l’avant-bras, au poignet ou à la hanche.

Qui souffre d’ostéoporose ?

L’âge et le sexe sont des facteurs cruciaux. “Les femmes courent un risque plus élevé d’ostéoporose que les hommes, ce qui est principalement lié aux changements hormonaux au cours de la ménopause”, explique Uwe Maus. Selon le Centre fédéral d’éducation sanitaire Environ une femme sur quatre âgée de 65 ans et plus est touchée par l’ostéoporose.

Certains médicaments peuvent également affecter la stabilité des os. « Un exemple : les thérapies à base de cortisone, utilisées pour les maladies pulmonaires », explique Uwe Maus, responsable de la section d’ostéologie de la Société allemande d’orthopédie et de traumatologie.

La génétique joue également un rôle, comme le dit l’orthopédiste Willibald Walter du centre médical Marianowicz de Munich. S’il existe déjà des cas d’ostéoporose dans la famille, le risque est accru. Le tabagisme peut également avoir un effet négatif sur la densité osseuse.

Comment prévenir l’ostéoporose ?

Nous devons accepter l’âge, le sexe et la génétique comme facteurs de risque de porosité osseuse. Et pourtant, il y a des vis que nous pouvons tourner. Un élément particulièrement important : l’exercice.

L’entraînement en force en particulier peut protéger nos os de l’ostéoporose. «L’os subit une déformation, ce qui lui permet de se remodeler et de devenir plus stable», explique Uwe Maus. En vieillissant, il est logique de se concentrer sur les sports qui favorisent la coordination et l’équilibre. Yoga ou Pilates par exemple. Cela réduit le risque de chutes – et donc de fractures.

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Si vous avez déjà mal et que vous ne souhaitez pas forcément utiliser les équipements de gym, vous pouvez essayer l’aqua jogging ou l’aquagym.

Comment renforcer les os grâce à l’alimentation ?

“Une alimentation riche en calcium est importante”, conseille Willibald Walter. Parce que le calcium est le minéral le plus important de nos os.

Lorsque de nombreuses personnes entendent le terme « calcium », elles pensent principalement au lait et aux produits laitiers comme le fromage et le fromage blanc. Mais les légumes verts comme les épinards contribuent également à combler les besoins. Même une boisson à l’avoine avec du muesli peut avoir un impact sur la santé des os – du moins si du calcium est ajouté au produit.

Et l’eau minérale peut également être une source importante de calcium. Il est judicieux de comparer les informations figurant sur les étiquettes, car leur teneur peut varier considérablement d’une eau à l’autre. L’eau du robinet, en revanche, ne contient généralement qu’un peu de calcium, explique Maus.

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Ce qui aide aussi nos os : beaucoup de protéines dans l’assiette. «Les personnes un peu plus âgées devraient en consommer suffisamment pour éviter le déclin musculaire», explique Uwe Maus. Contexte : Des muscles forts protègent les os comme un tampon et réduisent également le risque de chute.

Vous pouvez suivre cette règle empirique en matière d’apport en protéines : un gramme par kilogramme de poids corporel chaque jour. Toute personne pesant 70 kilogrammes devrait consommer 70 grammes de protéines. Un exemple de classification : il y a environ 26 grammes de protéines dans 200 grammes de fromage blanc faible en gras.

Et un autre nutriment est important : la vitamine D. Parce que notre corps en a besoin pour pouvoir intégrer le calcium dans nos os.

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La vitamine D a un statut particulier parmi les vitamines : notre corps peut la produire lui-même. Pour cela, il a besoin du rayonnement UV du soleil. “En hiver, cependant, celui-ci est faible, il peut donc être judicieux de faire déterminer la valeur de vitamine D et de prendre un supplément”, conseille Uwe Maus.

À quels signes avant-coureurs devez-vous être attentif ?

La maladie apparaît progressivement. “Le problème est que l’ostéoporose ne provoque aucun symptôme”, explique le chirurgien orthopédiste Willibald Walter. Le fait que les os aient déjà considérablement perdu leur stabilité n’est souvent remarqué que lorsque la première fracture osseuse s’est déjà produite.

Selon Walter, certains signes avant-coureurs indiquent que l’ostéoporose progresse déjà. Par exemple, si vous remarquez que vous avez perdu quelques centimètres de taille ou que votre dos est de plus en plus voûté.

Au plus tard, il est temps de passer un contrôle chez l’orthopédiste. Il peut mesurer la densité des os et ainsi se prononcer sur leur état.