Les os sont constitués de tissu conjonctif renforcé de calcium et de cellules osseuses spécialisées. Ils assurent une variété de fonctions dans le corps, y compris l’ancrage des muscles, la protection des organes et la création de structure. De nouveaux os sont toujours formés et de vieux os sont constamment décomposés dans le corps humain. « Votre masse osseuse augmente lorsque vous êtes jeune parce que votre corps produit de l’os nouveau plus rapidement qu’il ne dégrade l’os existant. Vers 30 ans, la majorité des gens atteignent leur pic de masse osseuse. L’ostéoporose (qui signifie « os poreux ») est la forme la plus courante de maladie osseuse. Cela implique une faible masse osseuse et une perte structurelle du tissu osseux », a déclaré le Dr Preet Pal Thakur, cofondateur de Glamyo Health. Vous devriez pouvoir obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour des os sains en adoptant une alimentation équilibrée. Voici les aliments suivants qui aident à augmenter la solidité des os.
5 aliments sains pour des os plus solides :
Légumes à feuilles vertes: La majorité des vitamines et des minéraux qui favorisent la santé des os se trouvent dans les légumes à feuilles vertes. Ils fournissent une bonne teneur en calcium, magnésium et potassium. Ils contiennent également des minéraux supplémentaires comme la vitamine K et le folate qui sont cruciaux pour la santé des os. Les légumes verts à feuilles ont également des propriétés alcalinisantes. En plus d’exercices réguliers avec mise en charge et d’autres changements de style de vie, ils aident à équilibrer le pH, ce qui est essentiel pour maintenir la densité osseuse.
Les produits laitiers: Les aliments à base de lait sont appelés produits laitiers. Ils se composent de lait lui-même, de fromage et de yaourt. Le calcium, qui est vital pour des os solides, peut être trouvé dans les produits laitiers en bonne quantité. Ils comprennent également des vitamines D et du phosphore, deux minéraux qui contribuent à la santé des os. Les produits laitiers peuvent être intégrés à votre alimentation de différentes façons. Vous pouvez consommer du lait, du fromage et du yaourt. Les recettes utilisant des ingrédients laitiers comprennent les laits frappés, les smoothies au yaourt et les plats de pâtes au fromage. Les salades et autres plats peuvent être garnis de produits laitiers. Ces nutriments peuvent être obtenus à partir de sources alternatives, telles que le lait d’amande, par les personnes intolérantes au lactose.
Poisson: Les acides gras oméga-3 et les protéines sont abondants dans le poisson. C’est une excellente source de vitamine D, essentielle à la solidité des os. Des os solides nécessitent une absorption de calcium, que la vitamine D aide. Les sardines sont des arêtes de poisson microscopiques qui sont une excellente source de calcium, d’acides gras oméga 3 et de vitamine D, qui contribuent tous à augmenter la densité osseuse. saumon Le saumon et d’autres poissons gras ont des capacités de formation d’os parce qu’ils sont riches en acides gras oméga-3. De plus, ils contiennent de la vitamine D, qui facilite l’absorption du calcium.
Noix et graines: Les protéines, le magnésium et le zinc sont tous abondants dans les noix et les graines. Ils comprennent également du calcium et de la vitamine E, qui sont tous deux essentiels à la santé des os. Les noix de cajou contiennent du calcium, du magnésium, du fer, du zinc et de l’acide folique, ce qui en fait une bonne source de minéraux qui contribuent à la santé des os. Les amandes sont une source très riche de vitamine E, un puissant antioxydant qui fait des merveilles pour votre peau, vos cheveux, vos ongles et votre système immunitaire.
Orange: La formation de collagène est l’une des nombreuses raisons pour lesquelles notre corps a besoin de vitamine C. Les tissus conjonctifs du corps, qui comprennent les os, sont constitués d’un matériau appelé collagène. À elle seule, une orange moyenne contient environ 50 milligrammes de calcium, mais vous pouvez également acheter du jus d’orange enrichi en calcium. Le citrate de calcium, qui a un taux d’absorption plus rapide que le carbonate de calcium, est généralement utilisé pour enrichir le jus d’orange.
