Milk Price Tracker : Nouvelles réductions de base pour les approvisionnements de juillet

Le dernier Suivi du prix du lait – présenté par Agrilande et l’Association irlandaise des fournisseurs de lait de crémerie (ICMSA) – détaille les prix du lait des plus grandes coopératives laitières irlandaises pour le mois de juillet.

Pour chaque coopérative, une flèche verte indique une augmentation du prix de base du lait (par rapport au mois précédent) ; un espace vide ne signifie aucun changement ; et une flèche rouge indique une baisse du prix de base du lait.

Il est important de noter que les prix du lait au cent par litre (c/L) – indiqués dans le tableau ci-dessous – sont calculés à l’aide du système de tarification du lait largement accepté. Il s’agit d’une approche employée par la plupart des coopératives irlandaises.

Il convient également de noter que, lors du calcul des prix de base (sur la base ac/L), nous avons utilisé un facteur de densité de masse fixe pour convertir les kilogrammes (kg) en litres (L).

Le facteur de conversion utilisé est 1.03ce qui signifie que 1 L de lait correspond à 1,03 kg de lait.

Les prix du lait irlandais c/L – indiqués dans le tableau – sont des prix de base aux pourcentages standard de matières grasses et de protéines cités par la grande majorité des coopératives (3,3 % de protéines et 3,6 % de matières grasses).

Nous incluons également les prix de base à critères européens standards (3,4% de protéines et 4,2% de matières grasses).

De plus, il y a une colonne détaillant ce que nous décrivons comme le prix maximum réalisable, qui est basé sur des niveaux constants de 3,3 % de protéines et 3,6 % de matières grasses.

Tarifs juillet 2023

Les prix du lait dans le tableau ci-dessous sont ceux indiqués par les coopératives pour le mois de juillet (2023).

Tous les bonus et pénalités sont basés sur le lait de transformation. Le taux de TVA est passé de 5,6 % à 5,5 % conformément au budget 2023.

Les bonus et malus de juillet

De plus amples détails sur les bonus et les pénalités pour le suivi des prix du lait de juillet peuvent être trouvés en cliquant ici.

En ce qui concerne le Milk Price Tracker ci-dessus, veuillez consulter ces notes explicatives. (tous les bonus et pénalités sont basés sur le lait de transformation) :

Bonus non conditionnels sur le prix de base :

• Aurivo paie 2c/L (hors TVA) de son fonds de stabilité sur tout le lait de juillet ;
• Kerry paie 2,85c/l (hors TVA) sur les volumes de lait éligibles dans le cadre du paiement de son contrat laitier ;
• Tipperary Co-op paie 0,95c/L (hors TVA) pour son programme de paiement de soutien aux intrants agricoles pour juillet.

Bonus conditionnels :

• Tous les paiements de primes et de pénalités sont basés sur le lait de transformation ;
• Arrabawn a payé un bonus de 0,2 c/L (hors TVA) sur tout lait ayant un nombre de cellules somatiques (SCC) inférieur à 200 000 cellules/ml ;
• Aurivo disposait d’un bonus de stockage de lait qui est disponible pour les fournisseurs disposant d’un approvisionnement annuel minimum de 160 000 L et disposant d’une capacité de stockage réfrigérée suffisante pour couvrir sept traites au pic de production. Le bonus de stockage de 0,44 c/L a été retiré du « C » à partir de septembre 2021. « C » est 3,813 ;
• Aurivo disposait d’un bonus de protéines de 0,21 c/L (hors TVA) pour chaque 0,05 % de protéines atteint au-dessus du pourcentage de protéines moyen de la coopérative au cours d’un mois donné ;
• Carbery Group a versé une prime de 0,5c/L (hors TVA) de mars à octobre et une prime de 0,88c/L (hors TVA) de novembre à février aux fournisseurs qui atteignaient un SCC inférieur à 200 000 cellules/ml ;
• En septembre 2022, Carbery a commencé à verser une prime de durabilité de 0,5 c/L aux agriculteurs qui se sont engagés dans le programme FutureProof de Carbery. Il s’agit de 1c/L pour 2023 et est payé sur tout le lait fourni par les agriculteurs qui ont signé un engagement de durabilité et mené trois actions ;
• Dairygold n’applique aucune pénalité au nombre total de bactéries (TBC) inférieur à 75 001 cellules/ml au cours des mois de janvier, février, novembre et décembre. Des pénalités s’appliqueront aux TBC supérieurs à 75 000 cellules/ml au cours de ces mois ;
• Dairygold offre un bonus maximum pouvant être atteint par les agriculteurs qui satisfont aux exigences minimales pour six critères (TBC, thermodurique, sédiments, SCC, lactose et inhibiteurs) ; cela représente au total 0,4 c/L (hors TVA) ;
• Dairygold bénéficie d’un bonus de durabilité de base de 0,75 c/L pour la qualité de l’eau, l’urée protégée, la santé des sols, l’éducation, le contrôle laitier, la santé du troupeau et le programme d’assurance laitière durable (SDAS) ;
• Tirlán paie un paiement d’action pour le développement durable de 0,47c/L (hors TVA) pour juillet ;
• Kerry paie un bonus de 0,4c/L (hors TVA) sur tout lait ayant un SCC inférieur à 200 000 cellules/ml et de 0,1c/L (hors TVA) pour le SDAS ;
• North Cork a payé un bonus de 0,2 c/L (hors TVA) sur tout lait ayant un SCC inférieur à 200 000 cellules/ml ;
• Strathroy a payé un bonus de 0,25c/L (hors TVA) sur tout lait ayant un SCC inférieur à 200 000 cellules/ml ;
• Strathroy a également payé un bonus de 0,25c/L (hors TVA) sur tout le lait ayant un TBC inférieur à 10 000 cellules/ml ;
• Tipperary verse une prime de 0,25 c/l (hors TVA) sur tout lait ayant un SCC inférieur à 250 000 cellules/ml.