Thermomètre BBQ Meater Plus À partir de 129 € meater.com
Une chose que j’attends avec impatience alors que nous nous dirigeons vers l’été est l’arôme des grillades au barbecue dans le jardin. Les rires et les conversations avec les amis et la famille pendant que les aliments cuisent au charbon de bois sont un moment fort de la saison pour beaucoup d’entre nous.
Cependant, au milieu de toutes les conversations et des rires, il est important de s’assurer que les viandes grillées sont cuites à la perfection, et c’est là qu’intervient le thermomètre pour barbecue Meater Plus avec répéteur Bluetooth.
Ce gadget est conçu pour que tous vos barbecues soient un succès appétissant et que vos aliments soient cuits délicieusement – en toute sécurité – à des températures précises.
Il existe une version standard du Meater sans le répéteur, ainsi qu’une version multi-sondes pour les barbecues sérieux qui est livrée avec un écran intégré pour surveiller les quatre sondes incluses. Il a même une portée wifi.
Le Meater, une sonde en acier inoxydable de qualité alimentaire, arrive dans une petite boîte avec quelques instructions très simples au dos qui vous indiquent de le charger pendant quatre heures, de télécharger l’application Meater pour iOS ou Android, puis de lancer l’application.
Cela semble simple, donc la première chose à faire est de le recharger. À l’intérieur de sa boîte d’emballage se trouve une petite caisse en bois de bambou qui contient le Meater.
Lors de votre commande, ce coffret est disponible dans le coloris standard Honey, mais Cherry ou Brown Sugar sont également disponibles pour 10€ de plus.
Il convient de noter que le sucre brun est un ton charmant et qu’il a vraiment l’air plus attrayant que l’option couleur miel standard.
Cette boîte sert également de station de charge et possède un dos magnétique, de sorte qu’elle se fixe à une surface métallique – utile pour les cuisines ou les jardins.
Une fois le Meater chargé et l’application téléchargée sur votre téléphone ou votre tablette, vous êtes prêt à cuisiner !
Il y a un processus de configuration simple et l’application vous guide tout au long d’un processus d’appairage avec l’aide de certains voyants d’état LED sur le boîtier de charge.
Il y a deux capteurs à l’intérieur de la sonde sans fil Meater, qui vous donnent une lecture à double température de l’intérieur de la viande – où vous placez la sonde, ainsi que la température ambiante.
La première chose à faire est de sortir le Meater de sa boîte et d’insérer la sonde dans votre viande – il y a une marque de guidage sur la sonde pour que vous sachiez quand elle est insérée assez profondément pour une lecture précise.
L’application a une bonne interface et est facile à suivre, et elle offre une variété de fonctionnalités.
L’option la plus simple pour commencer est la cuisine guidée.
L’écran de l’application vous montre une sélection de protéines, notamment du bœuf, du poisson et de la volaille. Si vous sélectionnez du bœuf, vous choisissez ensuite quelle coupe – surlonge par exemple.
Ensuite, vous pouvez sélectionner la façon dont vous l’aimez cuit. Une fois cela fait, appuyez simplement sur Démarrer la cuisson et démarrez votre cuisson.
L’application affiche ensuite les températures internes, ambiantes et cibles au fur et à mesure de la cuisson et affiche également une estimation du temps de cuisson restant. Pratique!
À ce stade, vous pouvez continuer à divertir vos invités et le Meater vous avertira lorsque vous devrez vérifier la viande.
Il existe des notifications personnalisées que vous pouvez configurer, et le Meater permet un temps de repos – très utile car beaucoup d’entre nous oublient probablement l’importance de laisser reposer la viande.
Il s’agit du Meater de deuxième génération et la différence avec ce modèle Plus est que le boîtier de charge sert également de répéteur Bluetooth.
Ce qui signifie que si vous laissez le boîtier près du barbecue ou du gril, vous pouvez recevoir ces notifications de téléphone ou de montre jusqu’à 50 m de distance.
Ce n’est certainement pas un thermomètre bon marché et sa charge prend un certain temps, mais cela est en partie dû au fait que sa durée de vie de la batterie est excellente – cependant, vous devez planifier à l’avance car vous ne voulez pas perdre de puissance au milieu de la cuisson .
Néanmoins, le Meater Plus fait un travail remarquable.
La plupart d’entre nous savent à quel point nos fours cuisent bien, mais les barbecues sont une autre histoire, et le Meater Plus obtient des temps de cuisson de viande ou de volaille parfaits.
Si vous voulez améliorer votre jeu de grillades cet été, allumez le barbecue et laissez le Meater Plus vous montrer la voie vers le bonheur du barbecue.
2023-05-06 11:00:00
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