- Manger de la malbouffe comme des collations salées peut augmenter l’anxiété.
- Les résultats suggèrent que la fréquence à laquelle nous mangeons des fruits et des légumes-feuilles est fortement liée aux effets psychologiques.
- Les résultats pourraient suggérer que le fait de grignoter fréquemment des aliments salés pauvres en nutriments peut augmenter les défaillances mentales quotidiennes.
Des chercheurs de l’Université d’Aston ont découvert que la consommation fréquente d’aliments riches en nutriments tels que les fruits et les légumes peut améliorer notre bien-être mental général.
D’un autre côté, manger de la malbouffe comme des collations salées peut augmenter l’anxiété.
“On sait très peu de choses sur la façon dont l’alimentation peut affecter la santé mentale et le bien-être, et bien que nous n’ayons pas examiné directement la causalité ici, nos résultats pourraient suggérer que le fait de grignoter fréquemment des aliments salés pauvres en nutriments peut augmenter les défaillances mentales quotidiennes, ce qui réduit la santé psychologique. », a déclaré l’auteur principal Nicola-Jayne Tuck dans un communiqué de presse.
L’étude a interrogé 428 adultes à travers le Royaume-Uni pour analyser leurs habitudes alimentaires et leur santé mentale, La colline signalé.
Les résultats suggèrent que la fréquence à laquelle nous mangeons des fruits et des légumes-feuilles est fortement liée aux effets psychologiques.
L’étude a été publiée dans le British Journal of Nutrition.
