2023-06-24 11:07:18
Celui que Mandarin Oriental ouvrira à Cortina dans les prochains mois en vue des Jeux olympiques de 2026 sera la première structure en haute montagne, mais aussi la première d’une nouvelle série d’inaugurations qui place l’Italie au centre de la stratégie du Géant de l’hôtellerie de Hong Kong qui appartient au groupe Jardine Matheson. En fait, la recherche dans notre pays se poursuit sans relâche. À l’heure actuelle, le groupe compte 36 hôtels de luxe dans 24 pays à travers le monde, avec pour objectif de se développer dans les années à venir, notamment en Europe.
La réalité hôtelière Mandarin Oriental a mis une double stratégie d’ouvertures en ville et dans les lieux de villégiature sur les rails pour que notre pays attaque un marché qui a encore beaucoup de potentiel. Il existe actuellement deux structures existantes, celle de Milan, ouverte en 2015 dans des bâtiments historiques appartenant au groupe Statuto entre via Andegari et via Monte di Pietà, et celle sur le lac de Côme, dans ce qui était autrefois l’hôtel Casta Diva à Blevio , entièrement revisité en 2020.
« Notre idée est de doubler voire tripler le nombre de structures que nous avons aujourd’hui en Italie – déclare Christoph Mares, directeur général de la marque. Mares, 56 ans, allemand de naissance, possède 25 ans d’expérience dans le monde de l’hôtellerie de luxe. Depuis 2000 au Mandarin Oriental, il a occupé des postes de direction dans des hôtels à Londres, Paris et Munich. Une pause en 2008 l’a conduit à des postes de direction chez Emaar Hospitality Group avant de revenir au mandarin.
«Je voyage 20 jours par mois – raconte-t-il en exclusivité à Il Sole 24 Ore – pour augmenter le portefeuille du groupe, notamment en Europe et au Moyen-Orient. Et pour l’Italie, deux annonces arriveront sous peu». D’après des rumeurs, non confirmées par le propriétaire, il s’agirait de celle relative à Rome. Ici, Merope Asset Management a acheté le Villini del Rione Sallustiano à Colony Capital pour cent millions d’euros, qui pourrait être le prochain MO italien. Dix villas dans un parc séculaire, que l’entreprise est en train de redévelopper avec des investissements de 80 millions d’euros. « Rome est une destination où nous voulons être – explique-t-il -. C’est certes une priorité, mais nous regardons aussi attentivement Florence et la Toscane en général, sans oublier la Costa Smeralda et la Sicile. Mares trouve les deux îles très animées en tant que marchés. Trouvez-vous qu’il y a trop de concurrence ? “Non, je dirais non”, commente-t-il. L’idée est de créer de nouvelles structures ou de valoriser l’existant.
Outre l’Italie, l’attention s’étend à l’Espagne, au Portugal et à la France. L’amélioration des performances en 2022 est due à une occupation et à des prix élevés en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique : le RevPAR (revenu généré par chambre disponible) de ces zones a augmenté de 45 % par rapport à 2021 (564 dollars US), ainsi que le ‘Adr.
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