L’Espagne ne produira que 15 % d’huile d’olive en plus lors de la nouvelle campagne avec des prix qui montent en flèche

Le gouvernement confirme les mauvais présages. L’Espagne ne produira que 15 % d’huile d’olive en plus lors de la nouvelle campagne par rapport à la précédente, qui était terrible. Et la production restera inférieure de plus de 30 % à la moyenne des quatre dernières années, sans atteindre le million de tonnes. Un bilan qui indique que les prix de Or liquide Ils continueront à tourner dans le supermarché.

La première estimation publiée par le ministère de l’Agriculture situe la production à 765 300 tonnes pour la campagne 2023/2024, ce qui représente 15% de plus par rapport à la faible récolte de la saison précédente, qui s’est clôturée avec 664 000 tonnes, soit 34% de moins que la quantité moyenne produite au cours des quatre dernières campagnes.

En parallèle, le ministère estime les stocks de liaison à 257 000 tonnes, soit 43% et 52% inférieurs aux stocks initiaux de la campagne précédente et des quatre dernières campagnes, respectivement.

Le ministre par intérim de la branche, Luis Planas, a précisé que l’on obtiendrait ainsi une disponibilité mondiale pour la commercialisation de 1,02 million de tonnes. “Il s’agit d’une première estimation que nous préciserons logiquement tout au long de la campagne en fonction des données réelles de la récolte obtenue et de sa commercialisation”, a-t-il ajouté.

Planas a expliqué que la campagne de cette année a été impactée « par le manque de pluiece qui a logiquement produit un impact direct sur la production » et « du fait de hautes températures à la fin du mois d’avril, ce qui a provoqué à la fois la floraison et la nouaison ultérieure, réduisant ainsi les possibilités d’augmentation de la production.

Ainsi, le Ministère a rendu publiques les données ce lundi après avoir reçu les estimations de production des communautés autonomes dans le but d’avoir des prévisions de récolte au début de chaque campagne, car elles constituent un outil clé pour la transparence du marché et pour faciliter la décision. pour tous les opérateurs du secteur.

Le pétrole reste cher

Tout indique, au vu de ces prévisions, que le pétrole restera cher. La semaine dernière, le ministre a envisagé le scénario du “maintien des prix, avec une légère baisse.” Cependant, lors de l’analyse de l’évolution des prix, il a préconisé de le faire “dans une perspective à plus long terme” et a ironiquement déclaré que l’indicateur de l’huile d’olive semble “presque la prime de risque d’il y a quelques années”.

Planas a affirmé que “l’or liquide” est “clé pour les familles, non pas tant d’un point de vue quantitatif, car l’impact est très limité dans le panier”, mais du prisme des “habitudes alimentaires” des espagnols. Et il a défendu « un prix juste et convenablement rémunérateur pour les producteurs » et cela en même temps Ne transformez pas l’huile d’olive en un produit « gastronomique ».

Ce même lundi, l’association de consommateurs Facua a rendu publique une étude comparative qui montre que le prix du litre d’huile d’olive extra vierge a augmenté en moyenne de 3,66 euros dans les supermarchés depuis le début de cette année, avec des augmentations comprises entre 1,25 et 6,30. euros le litre, mais passant à 7,36 euros le litre dans le cas de l’huile d’olive vierge.

Concrètement, le prix moyen d’un litre d’huile vierge extra était de 6,61 euros en janvier 2023, une fois la réduction de TVA de 10% à 5% déjà appliquée, alors qu’au début octobre, la moyenne de ces huiles se situait à 10,27 euros. . Autrement dit, jusqu’à présent cette année, est devenu plus cher de 55,4 %.

De l’analyse, il ressort que l’augmentation la plus prononcée jusqu’à présent cette année a été détectée dans le Bouteille de 5 litres d’huile d’olive vierge Carbonell chez Carrefourqui a augmenté son prix de 141,5%, passant de 26 euros en janvier à 62,79 euros début octobre, ce qui représente 7,36 euros le litre.

En deuxième position, l’augmentation de 110,7% litre de variété Hojiblanca extra vierge de marque Coosur à Eroski. Au début de l’année, il était vendu à 5,69 euros, alors qu’il est actuellement à 11,99 euros, soit 6,30 euros le litre de plus cher. Presque la même augmentation s’est produite dans Alcampo110,3%, passant de 5,70 à 11,99 euros jusqu’à présent cette année.

Même si la troisième plus forte augmentation a été enregistrée dans le bouteille de cinq litres de Carbonell extra vierge à Alcampoqui passe de 25,72 à 49,99 euros, ce qui représente une augmentation de 4,85 euros le litre.

Facua enverra ces dossiers au Ministère de la Consommation dans un prolongement des plaintes déposées le mois dernier, dans lesquelles il demande au ministère qui dirige Alberto Garzn d’ouvrir une enquête sur les augmentations des marges bénéficiaires qui se produisent vraisemblablement à la fois dans l’huile d’olive et dans le reste des aliments concernés par la réduction de la TVA.