2023-06-27 15:04:37
Bordeaux, la région viticole la plus acclamée au monde, est le berceau du sauvignon blanc, du cabernet sauvignon, du merlot, du cabernet franc, du malbec et du petit verdot. Goûtez ces vins de nos propres vignobles de Paso Robles. Ensuite, goûtez à la magie de notre propre Bordeaux Blend, San Simeon Stormwatch. Enfin, nous dégusterons quelques assemblages bordelais de Bordeaux.
Caractéristiques des menus :
Antipasti de la famille Riboli
Accompagnement : Patriache Brut & Patriache Brut Rosé
Côtelettes d’agneau avec harissa et coucous
Accompagnement : Chateau Bel Air Gloria Haut Medoc 2015 & San simeon Cabernet Sauvignon Paso Robles 2020
Longe de porc avec risotto aux champignons
Jumelé avec : Legende Saint-Emillion 2013 & San Simeon Merlot 2019
Steak Au Poivre (Sauce Au Beurre Poivrée) Avec Purée De Pommes De Terre
Jumelé avec : Château Plantey Pauillac 2016 & San Siméon Stormwatch 2019
Gâteau aux pêches et aux amandes
Accompagnement : Château Grand-Jauga Sauternes 2018 & La Quinta Syrah Paso Robles
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