Tout au long du mois d’octobre, les dix supermarchés du département reversent 10% du prix des produits locaux (signalés en magasin) à la Ligue contre le cancer de la Creuse. En achetant du miel, des confitures, de la bière, des pâtes, des œufs ou du fromage creusois, les clients font un petit geste pour aider les malades et la recherche contre le cancer du sein.
De la poudre de betterave
Les agriculteurs à l’initiative de la marque Cœur de Creuse ont même créé un produit spécial pour Octobre rose cette année : des pâtes roses en forme de ruban. La couleur est obtenue grâce à de la poudre de betterave (0,7% du produit). “Ça ne se sent pas au goût, précise Stéphane Moreau, l’un des six agriculteurs associés. Nous avons acheté un moule spécifique.” On trouvera les pâtes “ruban rose” durant le mois d’octobre dans tous les Intermarché de Creuse.Les commerçants et les producteurs apportent ainsi leur contribution pour soutenir la lutte contre le cancer du sein. L’initiative a été lancée l’an dernier. “Ce sont des collaborateurs des Intermarché de Sainte-Feyre et Dun-le-Palestel qui ont proposé de faire quelque chose pour Octobre rose”, retrace Cécile Bergeron, la patronne de trois magasins en Creuse. Un chèque de 3 200 euros a été remis à la Ligue à la fin de l’opération.
2,50 € le paquet
Tous espèrent faire mieux cette année. “C’est utile à tous les niveaux. On peut manger ces produits, on fait un petit geste sans se ruiner et ça permet de faire connaître les produits locaux”, note Cécile Bergeron.
Les pâtes “ruban rose” ont déjà pas mal de succès (2,50 € le paquet de 270 g et 3,50 € les 450 g). Les producteurs de Cœur de Creuse en ont fabriqué un peu plus de 500 kg dans leur usine de Guéret. Il devrait donc y en avoir pour tout le monde.
Tagliatelles, linguine, lasagnes… Comment sont fabriquées les nouvelles pâtes de la marque Coeur Creuse ?
Catherine Perrot
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2023-10-15 12:04:00
