Les réfrigérateurs argentins s’associent à l’industrie pétrolière pour faire face au nouveau défi posé par la réglementation européenne » Bichos de Campo

A compter du 1er janvier 2025, les produits agro-industriels provenant de zones déboisées après le 31 décembre 2020 ne pourront plus entrer sur le territoire de l’Union européenne (UE-27).

Les biens concernés par la mesure sont l’huile de palme, la viande bovine, le soja, le café, le cacao, le bois, le charbon de bois et le caoutchouc, ainsi que les produits qui en sont dérivés.

Dans ce cadre, Ciara-CEC, en collaboration avec The Nature Conservancy, Peterson Consultancy et Tropical Forest Alliance, développe une plateforme conçue pour garantir des exportations de produits à base de soja sans déforestation.

L’outil en question, appelé Vision sectorielle du Gran Chaco argentin (Visec), consiste en un système géoréférencé qui permettra une traçabilité complète des envois de soja au niveau national, du champ d’origine au port d’expédition.

Tu le savais? À partir de 2025, le soja produit dans des champs déboisés ne pourra être vendu à aucune (aucune !) entreprise exportatrice

Mais l’UE-27 n’est pas seulement un gros importateur de tourteau de soja argentin, mais aussi de viande, ce qui implique que ce dernier produit doit également valider l’origine au niveau de l’établissement pour ne pas être pénalisé.

Dans ce cadre, profitant du fait que Ciara-CEC avance déjà dans le développement d’un système de traçabilité, le Consortium ABC, qui regroupe les principaux réfrigérateurs exportateurs argentins, a signé un accord avec Visec pour rejoindre la plateforme, afin de prendre tirer parti, dans la mesure du possible, des enregistrements contenus dans cette base de données dynamique afin de ne pas dupliquer les efforts dans le développement de votre propre système.

Jusqu’à présent, l’équipe technique en charge du développement de la plate-forme spécifique pour la viande bovine a conçu le protocole de travail, qui a été développé à partir de la systématisation des programmes de traçabilité des dix principales entreprises de viande argentines.

Dans un second temps, qui sera développé au cours du second semestre 2023, sera conçu le programme informatique sur lequel le système de traçabilité sera mis en œuvre au niveau national, de manière à pouvoir identifier l’origine de l’exploitation afin d’écarter ceux des champs qui ont procédé à la déforestation à partir de l’année 2020.

L’objectif est de pouvoir réaliser en 2024 les premiers tests pilotes d’exportations de viande bovine à destination de l’UE-27 avec un système de traçabilité conforme aux nouvelles exigences européennes.

Pour le moment, le coût de développement de la plateforme est assumé par le Consortium ABC. À l’avenir, lorsque l’exigence européenne entrera en vigueur, il n’est pas tout à fait clair qui en supportera le coût.

L’UE-27 est le principal acheteur argentin de viande bovine réfrigérée avec un chiffre d’affaires de 498 millions de dollars en 2022. En deuxième position, loin derrière, se trouve le Chili avec 171 millions.