Les producteurs de vins mousseux anglais lèvent leur verre aux nouvelles opportunités

À la veille des réformes du nouvel an pour l’industrie vitivinicole, le secrétaire à l’Environnement, Steve Barclay, s’est félicité aujourd’hui de la suppression des règles obsolètes héritées de l’UE.

Les réformes rendues possibles par la sortie de l’UE déboucheront sur l’innovation, encourageront les pratiques durables et réduiront les charges pesant sur les entreprises.

En plus du statut de longue date du Royaume-Uni en tant que plaque tournante mondiale du commerce du vin, avec un marché du vin d’une valeur de plus de 10 milliards de livres sterling l’année dernière, l’Angleterre et le Pays de Galles ont une industrie vinicole en croissance rapide.

Avec près de 900 vignobles, les hectares de vignes au Royaume-Uni ont plus que quadruplé depuis 2000. La viticulture – la culture et la récolte du raisin – est aujourd’hui le secteur agricole qui connaît la croissance la plus rapide en Grande-Bretagne, employant environ 2 300 personnes à temps plein avec une croissance prévue de 50 %. emplois d’ici 2025.

WineGB rapporte également que 2023 sera la plus grande récolte de raisin jamais réalisée en Grande-Bretagne, avec une production estimée à 20 à 22 millions de bouteilles, soit une augmentation de plus de 50 % par rapport à l’année record précédente de la Grande-Bretagne en 2018.

Bénéficiant de conditions de culture parfaites dans le sud de l’Angleterre, le vin mousseux anglais a connu un regain de popularité ces dernières années avec 8,3 millions de bouteilles produites l’année dernière. Le pétillant local devrait être un choix populaire pour les Britanniques au cours de la nouvelle année.

À partir de demain (1er janvier 2024), les producteurs de vin mousseux anglais n’auront plus besoin d’utiliser des bouchons en forme de champignon et des couvercles en aluminium sur les goulots d’étranglement, donnant ainsi aux producteurs le choix d’opter pour un emballage plus simple afin de réduire à la fois les déchets et les coûts.

Les restrictions seront également supprimées sur la fabrication et la vente de piquette – une boisson à faible teneur en alcool datant de l’Antiquité, fabriquée en extrayant les qualités restantes des raisins restant après la vinification. Cela donne aux producteurs la possibilité de créer de nouvelles sources de revenus et de répondre à la demande des consommateurs pour des boissons à faible teneur en alcool.

Dans une démarche saluée par les négociants en vin, le gouvernement supprimera également l’obligation pour les vins importés d’avoir une adresse d’importateur sur l’étiquette, réduisant ainsi les charges administratives pour les entreprises.

Le secrétaire à l’Environnement, Steve Barclay, a déclaré :

Notre départ de l’UE nous donne l’opportunité de revoir et d’abandonner les règles obsolètes et lourdes qui freinent notre secteur vitivinicole.

Les réformes que nous introduisons demain aideront nos producteurs et négociants de vin à devenir plus rentables, plus dynamiques et plus durables – tout en les libérant des formalités administratives inutiles.

En ce qui concerne 2024, je m’engage à ce que ce gouvernement continue d’aider nos viticulteurs, vignobles et négociants de classe mondiale à croître et à innover.

Nicola Bates, PDG de WineGB, l’association professionnelle des grands producteurs de vignobles et de vins britanniques, a déclaré :

Nous nous félicitons du choix supplémentaire qui résulte de cette première phase d’actions issue de la consultation sur la réforme du vin. Certains producteurs seront désireux de profiter de toutes les options permettant de réduire les matériaux sur les bouteilles. Nous pouvons donc nous attendre à voir moins de feuilles sur les mousseux, ce qui vous permettra de célébrer cela un peu plus rapidement et avec un avantage environnemental.

Nous sommes impatients de travailler avec le gouvernement et l’équipe du Defra sur de futures consultations, et sommes sûrs qu’elles seront aussi constructives que celles actuellement mises en œuvre.

Plus tôt cette semaine, le gouvernement a annoncé que les entreprises pourront vendre du vin tranquille et mousseux préemballé dans des formats de 500 ml et 200 ml ainsi qu’une nouvelle quantité de « pinte » de 568 ml.

Les réformes qui entreront en vigueur demain (1er janvier 2024) font suite au document de cette année sur le vin : réformes du maintien de la consultation sur le droit de l’UE) sur le manuel de règles trop complexe et bureaucratique de 400 pages existant pour le vin. Les changements visent à faciliter le commerce international et à favoriser l’innovation et la croissance nationales.

• Le marché du vin au Royaume-Uni représentait plus de 10 milliards de livres sterling en 2022 en ventes hors commerce et sur le marché, et le secteur de production national en développement du Royaume-Uni a attiré d’importants investissements mondiaux.
• Le Royaume-Uni est une plaque tournante mondiale du vin. Elle abrite un secteur vitivinicole diversifié et dynamique et est le deuxième importateur mondial de vin en valeur.
• En 2022, les ventes hors commerce de vins tranquilles, mousseux et fortifiés via les supermarchés, les magasins de proximité et les licences hors licence spécialisées au Royaume-Uni représentaient environ 7,6 milliards de livres sterling, tandis que les ventes hors commerce dans les établissements d’accueil étaient estimées à 3,5 milliards de livres sterling. milliard.
• Le secteur vitivinicole national en Angleterre et au Pays de Galles est en comparaison très petit, mais il connaît une croissance rapide et développe une réputation mondiale de qualité. Les rapports de production pour 2022 montrent une augmentation de 36 % de la production. La superficie des vignes a augmenté de 74 % entre 2017 et 2022 (de 2 257 ha à 3 928 ha).