Les perceptions de l’image corporelle des adolescents façonnent les habitudes alimentaires, selon une étude

Dans une étude récente publiée dans la revue Avis nutritionnelsles chercheurs examinent la littérature actuelle pour déterminer l’association entre les habitudes alimentaires et la perception et la satisfaction de l’image corporelle chez les adolescents.

Étude: Image corporelle et habitudes alimentaires chez les adolescents : une revue systématique. Crédit d’image : Ekaterina Vidiasova / Shutterstock.com

Perception de l’image corporelle

Les adolescents subissent des changements physiques, comportementaux et psychologiques importants lors de leur transition de l’enfance à l’âge adulte. Les préoccupations d’image de soi à cet âge impressionnable, qui sont influencées par les opinions et les pressions de la famille et des pairs, ainsi que les idées d’une image corporelle idéale stéréotypée renforcées par les médias sociaux, peuvent déclencher des habitudes alimentaires malsaines chez les adolescents.

L’image corporelle fait référence à une perception de la taille et de la forme de son corps qui peut ou non refléter la forme ou la taille réelle. Ceci est souvent entouré de sentiments et de pensées que l’on a sur l’image de soi perçue.

L’image corporelle a des composantes liées à la perception, à la satisfaction, au comportement et à la cognition. Par exemple, la perception de l’image corporelle fait référence à la précision avec laquelle un individu se perçoit, tandis que la satisfaction de l’image corporelle dépend de la mesure dans laquelle sa perception d’eux-mêmes correspond à son image corporelle idéale.

L’image corporelle est liée à la confiance, à l’estime de soi, à l’exercice et aux comportements alimentaires et affecte la fréquence à laquelle un individu a des pensées liées à l’apparence. De plus, la perception de l’image corporelle peut également influencer les décisions concernant la quantité et le type d’aliments consommés.

Alors que diverses études ont exploré l’association générale entre l’image corporelle et les troubles de l’alimentation, peu d’études ont spécifiquement examiné l’association entre l’image corporelle et les habitudes alimentaires chez les adolescents.

À propos de l’étude

Dans la présente étude, les chercheurs effectuent une revue systématique des études qui ont cherché à savoir si la perception de l’image corporelle et la satisfaction chez les adolescents étaient liées à leurs habitudes alimentaires. Les études ont été incluses dans la revue s’il s’agissait d’études cas-témoins, transversales ou de cohorte en anglais, espagnol ou français.

Les études incluses ont examiné l’association entre les indicateurs d’habitudes alimentaires ou les modèles alimentaires tels que la consommation quotidienne de fruits et légumes, et la perception et la satisfaction de l’image corporelle chez les adolescents âgés de 10 à 18 ans.

Les critères d’exclusion consistaient à évaluer l’impact d’interventions spécifiques, des évaluations utilisant des apports énergétiques ou nutritionnels spécifiques, ou des études sur un groupe d’âge plus large sans se concentrer sur les participants adolescents.

Les études ont été comparées en extrayant des données standardisées sur la taille de l’échantillon, la représentation des sexes dans la population étudiée, l’année de publication, les résultats liés à la perception de l’image corporelle, la satisfaction de l’image corporelle et les habitudes alimentaires, ainsi que les principaux résultats sur les associations entre l’image corporelle et les habitudes alimentaires. .

Résultats

Les résultats étaient hétérogènes en ce qui concerne la perception de l’image corporelle et les habitudes alimentaires. Certaines études ont indiqué que les adolescents ayant des perceptions erronées du poids corporel avaient des habitudes alimentaires plus malsaines, alors que des perceptions précises du poids corporel conduisaient à une plus grande adhésion à des habitudes alimentaires saines telles que le régime méditerranéen.

Comparativement, d’autres études ont indiqué que les adolescents ayant une perception plus précise de leur poids corporel avaient des habitudes alimentaires malsaines avec une consommation plus élevée de sucreries, de hamburgers, de chips et de boissons sucrées.

Les adolescents qui sous-estiment leur poids ou qui ont une perception précise de leur poids corporel et qui ne se considèrent pas en surpoids peuvent ne pas ressentir le besoin de perdre du poids en excès et peuvent, par conséquent, se livrer à des habitudes alimentaires malsaines. En revanche, les adolescents qui surestiment leur poids peuvent soit viser à perdre du poids grâce à des comportements sains tels que l’exercice régulier et des habitudes alimentaires saines, soit se livrer à des pratiques malsaines telles que des régimes restrictifs et un exercice excessif.

Une hétérogénéité similaire a été notée dans l’association entre la satisfaction de l’image corporelle et les habitudes alimentaires. Certaines études ont rapporté que les adolescents satisfaits de leur image corporelle adoptaient de saines habitudes alimentaires telles que la consommation de plus de légumes et de fruits.

Comparativement, les adolescents qui avaient une image corporelle insatisfaite pratiquaient des régimes restrictifs et d’autres habitudes alimentaires malsaines. Cette observation contraste avec d’autres études rapportant que l’insatisfaction à l’égard de l’image corporelle encourage les adolescents à manger plus sainement et à adhérer à un régime méditerranéen.

Des modèles liés au sexe ont également été observés dans l’association entre les perceptions de l’image corporelle et les habitudes alimentaires. En général, les filles surestimaient leur poids corporel et souhaitaient perdre du poids, tandis que les garçons sous-estimaient leur poids corporel et tentaient de prendre plus de poids.

De plus, les filles qui souhaitaient perdre du poids adoptaient des habitudes alimentaires plus saines telles qu’une consommation accrue de légumes et de fruits et une consommation réduite d’aliments transformés. cependant, ils sautaient aussi fréquemment le petit-déjeuner. En revanche, les garçons ont montré une faible adhésion à des habitudes alimentaires plus saines ou à un régime méditerranéen.

Ces différences sexospécifiques dans la perception de l’image corporelle reflètent des pressions sociales différentes qui agissent sur les filles et les garçons, les filles désirant être plus minces et les garçons préférant une morphologie plus musclée.

conclusion

L’association entre les perceptions de l’image corporelle et la satisfaction et les habitudes alimentaires était hétérogène d’une étude à l’autre. En général, les adolescents qui sous-estimaient leur poids corporel avaient des habitudes alimentaires plus malsaines que ceux qui surestimaient leur poids corporel.

Les filles souhaitaient généralement être plus minces mais montraient une plus grande adhésion à des habitudes alimentaires saines, tandis que les garçons, qui avaient moins d’habitudes alimentaires saines, étaient plus intéressés à être musclés et à prendre du poids.