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Les meilleurs endroits où manger au Ranelagh en ce moment – ​​The Irish Times

Les meilleurs endroits où manger au Ranelagh en ce moment – ​​The Irish Times

Dans le quartier animé du Ranelagh à Dublin, les possibilités culinaires ne manquent pas. Que vous soyez un habitant à la recherche d’une nouvelle adresse ou un visiteur curieux de découvrir la scène gastronomique locale, cet article vous guidera à travers les meilleurs endroits où manger au Ranelagh en ce moment. Des tavernes traditionnelles aux restaurants branchés, il y en a pour tous les goûts. Laissez-vous séduire par une délicieuse cuisine internationale, des plats traditionnels irlandais revisités ou des créations culinaires audacieuses. Préparez-vous à éveiller vos papilles et à découvrir les incontournables du Ranelagh selon The Irish Times.

Les plaines du Ranelagh abritaient autrefois des étudiants et de jeunes professionnels qui faisaient les premiers pas de leur carrière à Dublin. Au cours des décennies qui ont suivi, une scène de restaurants dynamique s’est développée autour du village du sud de Dublin et la région a développé une réputation de restaurants. Ces jours-ci, il semble que les gens s’empressent de déclarer n’importe quel quartier avec un café décent “le nouveau Ranelagh”, mais le Ranelagh d’origine, maintenant avec sa démographie plus ancienne (et son association depuis longtemps perdue avec un logement bon marché), possède toujours une multitude de restaurants passionnants . Voici une sélection des meilleurs restaurants de la région. (Cliquez sur le texte en surbrillance pour voir ce que nos critiques en ont pensé.)

Marché de nuit

120 Ranelagh Road, Dublin 6, D06 VF76 ; 01-5385200, nightmarket.ie

Les plats du chef et copropriétaire Jutarat Suwankeeree trouvent leur origine dans les marchés nocturnes de Chiang Mai et de Hua Hin où elle a grandi : des lieux animés et animés qui grouillent de vie, de chaleur et d’odeurs après le coucher du soleil. Maintenant, ce restaurant thaïlandais ressemble à un favori du quartier. Le menu est divisé en petites assiettes d’un côté et des currys plus lourds et des plats au wok de l’autre. Suwankeeree est le chef et son partenaire, Conor Sexton, est devant la maison. Il y a du feu dans ce restaurant, mais il y a aussi de la fraîcheur et le meilleur type de repas amusant et décontracté qui se produit lorsque de la bonne nourriture de rue entre à l’intérieur. Catherine Clairy

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Dillinger’s

47 Ranelagh Road, Dublin 6, D06 HR84 ; 01-4978010, dillingers.ie

L’ambiance du restaurant que John Farrell a apportée aux locaux lorsqu’il a ouvert Dillinger’s en 2009 a disparu. Il a fait l’objet d’une refonte intelligente, à la fois de la salle et du menu, et est considérablement plus adulte. Il y a toujours un brunch disponible le week-end et si vous voulez une bouchée décontractée, vous pouvez passer prendre un hamburger et une pinte. Cependant, le menu est désormais plus axé sur les pâtes, fraîchement préparées chaque jour sur place, ainsi que sur les fruits de mer et les viandes cuites sur des braises sur un barbecue Big Green Egg. Vous trouverez peut-être que vous faites un peu grimper la note chez Dillinger avec des suppléments, mais tout cela contribue à une soirée très agréable. Corinna Hardgrave

Hôte

13, chemin du Ranelagh ; 01-5612617, hostrestaurant.ie

Le menu court de l’hôte se plie en une carte de la taille d’un signet. C’est là que s’arrête la petitesse. Ce sont surtout de grandes saveurs. La nourriture est principalement italienne, sans les pizzas et les spaghettis. Le restaurant occupe une ancienne boutique de vêtements près de l’arrêt Luas. Ils ont laissé les planchers battus dans leur état d’origine pour une sensation shabby chic et ont minimisé tout le reste, avec des murs blancs, des suspensions globe, des banquettes d’un côté et des tables hautes de l’autre côté et dans la fenêtre avant aussi. L’hôte a l’ambition et la portée d’un lieu du centre-ville mais la marge de manœuvre et le confort d’un restaurant au-delà des canaux. C’est l’endroit qu’attendait le vieux Ranelagh. CC

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gigi

53 Ranelagh Road, Ranelagh, Dublin 6; 01-4967093, gigiranelagh.ie

Gigi est un mélange de deux Giorgios : Giorgio Casari, qui a dirigé La Licorne pendant deux décennies, et un jeune Giorgio prenant le flambeau du restaurant italien décontracté à une nouvelle génération. À l’intérieur, c’est de la brique tamisée et du papier peint doré – gai mais certainement pas bon marché. Il y a une touche de la majoration du Ranelagh sur les prix. La nourriture est peut-être un peu rétro mais les prix sont très tendance. En ce qui concerne l’ambiance des années 1980, Gigi est probablement sur place. Certaines d’entre elles sont vraiment agréables, d’autres très ordinaires, mais nous y repensons avec tendresse, ce qui est aussi authentiquement des années 1980 que possible. CC

Gril à l’oie sauvage

Sandford Road, Ranelagh, Dublin 6; 01-4912377, thewildgoosegrill.ie

Sous la direction prudente du propriétaire Kevin McMahon, le Wild Goose Grill s’est tranquillement imposé au cours des 15 dernières années comme l’une des salles à manger les plus populaires et les plus élégantes de Dublin. Situé au-dessus du McSorleys Pub sur Ranelagh’s Sandford Road, ce restaurant se situe fermement à l’extrémité la plus formelle de l’échelle des restaurants. L’accent est mis sur les plats de bistrot classiques et une carte des vins soigneusement organisée – un véritable favori des habitants bien nantis.

Tribeca

65 Ranelagh, Dublin 6; 01-4974174, tribuca.ie

Des ailes et plus d’ailes sont ce pour quoi ce restaurant de Ranelagh est le plus célèbre, mais l’absence de marches et une salle de bain accessible en font un gagnant pour les utilisateurs de fauteuils roulants. C’est pourquoi nous l’avons mis sur notre liste des meilleurs bars et restaurants d’Irlande adaptés aux fauteuils roulants.

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Fuppin Delish

Humphrey’s, 79-81 Ranelagh, Dublin 6; 089-6038206, fuppindelish

Tacos et antojitos (petits en-cas) d’inspiration mexicaine dans le café en plein air à l’arrière du pub Humphrey’s à Ranelagh. Les tortillas de maïs faites à la main, selon le procédé traditionnel de nixtamalisation, sont ce qui distingue cette opération. L’architecte Dualta Jones et la designer Francesca Griffin en sont le couple. Les chicharons sont un vrai régal et les tortillas faites à la main sont de qualité supérieure. CH

Michie Sushi

11 Chelmsford Lane, Ranelagh, Dublin 6; [email protected]

Ce restaurant japonais décontracté possède des succursales à Ranelagh, Sandyford et Dún Laoghaire et se spécialise dans les sushis roulés à la main sur commande, ainsi que dans les plats chauds tels que les ramen.

Zakura

12, Ranelagh, Dublin 6, D06 P9W8 ; 01-5552222, ranelagh.zakura.ie

Autre restaurant japonais, Zakura possède trois succursales à Dublin : à Ranelagh, Wexford Street et Baggot Street.

En plus des restaurants ci-dessus, Ranelagh possède également deux points de vente, Morton’s et The Best of Italy, qui ont fait notre liste des meilleurs endroits pour faire du shopping en Irlande.

Le meilleur de l’Italie

37 Dunville Avenue, Ranelagh, Dublin 6; la meilleure de l’Italie

Avec une gamme de légumes frais exposés à l’extérieur, vous vous sentirez comme si vous étiez dans une épicerie italienne dès que vous vous aventurez à l’intérieur. Des produits de base tels que des pâtes et des tomates en conserve ainsi qu’une sélection impressionnante de vins italiens bordent les étagères et il y a aussi de la charcuterie italienne, des fromages et des antipasti. C’est un guichet unique pour dîner ou se divertir.

de Morton

15-17 Dunville Avenue, Ranelagh, Dublin 6; mortons.ie

Un pilier de la région, Morton’s est une entreprise familiale qui a commencé comme une épicerie traditionnelle en 1934. En plus d’une sélection complète de fruits et légumes, vous trouverez la viande de Lawlor au comptoir du boucher. Il y a aussi des comptoirs de poissons et de fromages, ainsi qu’un vaste choix de plats cuisinés et de vins de qualité supérieure.


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