Parmi les changements physiques les plus remarqués lorsque l’on prend de l’âge, ou lorsque l’on prend du poids, les hommes constatent souvent que leur petit ventre se transforme petit à petit en un “ventre à bière”. Faut-il vraiment blâmer la boisson houblonnée ? Nous nous sommes posé la question, en plus des bienfaits de la bière, quels sont les réserves et les inconvénients d’une forte consommation de bière. En bref, ce que vous devez savoir lorsque vous êtes un consommateur assidu, afin de nous convaincre de ne consommer qu’avec modération.
Pourquoi l’alcool peut perturber le sommeil ? La réponse en images :
La faute au gaz carbonique
C’est un fait : la bière peut effectivement entraîner un ventre. La raison est très simple : comme toutes les boissons gazeuses, la bière contient du gaz carbonique. Lorsque l’on boit une bière, on peut d’ailleurs constater que notre ventre a tendance à se gonfler, car ce gaz carbonique va distendre l’estomac et donc provoquer ce que l’on appelle “le ventre à bière”, mais temporairement. Plus l’estomac est distendu, plus il faudra le remplir pour dissiper la sensation de faim. De la même manière, les sodas font aussi gonfler le ventre car ce sont des boissons gazeuses. Que ce soit de la bière ou des sodas, l’apport calorique est à peu près le même, autour de 40 kcal/100g. Sans oublier que la bière est également une boisson rafraîchissante, il arrive parfois qu’on la boive rapidement, après une séance de sport par exemple, ou quand il fait chaud. En buvant rapidement une bière, le gaz carbonique arrive d’un seul coup dans l’estomac et provoque un gonflement instantané.
Des calories vides
Mais une fois que la bière est digérée, tout devrait rentrer dans l’ordre, pensez-vous. Ce n’est pas tout à fait le cas, car une consommation régulière de bière est directement liée à l’accumulation de graisse typique au niveau du ventre, comme le montrent les études. La raison est là encore assez simple : notre organisme n’utilise pas l’alcool comme source d’énergie à part entière, car le corps considère l’alcool comme une substance indésirable à éliminer. Sans oublier qu’une bière représente l’ingestion d’environ 6 morceaux de sucre… Ainsi, dès que nous en consommons, notre organisme se met à le décomposer, même avant le traitement d’autres substances nutritives. Cette graisse se loge donc sous les abdominaux et dans la partie inférieure du tronc. Les experts indiquent également que les phytoestrogènes, présents dans le houblon, contribuent au développement de ces graisses typiques dans cette partie du corps.
Pourquoi ce phénomène est-il moins visible chez les femmes ? Parce que nos morphologies sont programmées pour stocker les graisses tout autour de l’abdomen, des hanches et des cuisses (en prévision d’une réserve de graisse utilisée en cas de grossesse), tandis que chez les hommes, elle a souvent tendance à se loger directement dans le ventre.
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2023-08-05 00:33:56
