Des chercheurs de l’Université Chulalongkorn en Thaïlande ont voulu s’appuyer sur des études antérieures portant sur l’impact d’une combinaison synbiotique spécifique sur l’obésité.
La littérature antérieure a révélé que la combinaison de certains Lactobacilleet Genre Bifidobacterium aide à la perte de poids en modifiant la composition du microbiote intestinal pour améliorer les paramètres métaboliques.
Une découverte majeure a été l’amélioration significative de la composition corporelle, du statut antioxydant et du microbiote intestinal des personnes en surpoids et obèses.
L’étude a été financée par deux agences gouvernementales thaïlandaises – l’Agence nationale de développement de la science et de la technologie (NSTDA) et le Conseil national de la recherche de Thaïlande (NRCT), et la société Absolute Well Being Group Co., Ltd., qui a fourni le supplément symbiotique, List flore®.
Principales conclusions
La composition corporelle
Le groupe de traitement a vu une diminution de 2,57 % du tour de taille et une diminution de 4,21 % du pourcentage de graisse corporelle ; tandis que le groupe placebo a vu une augmentation de 0,92% du tour de taille et aucun changement pour le pourcentage de graisse corporelle.
Minami et al.et Kim et al. ont démontré que deux souches probiotiques sont principalement responsables de la perte de poids : Bifidobacterium breve B-3 et Lactobacillus gasseri BNR17.
“Sur la base des résultats prometteurs des études précédentes, il est raisonnable de suggérer que l’inclusion de ces souches probiotiques dans les interventions symbiotiques peut avoir un impact positif sur l’amélioration de la composition corporelle dans l’étude actuelle,” ont ajouté les chercheurs.
Statut antioxydant
Alors qu’une amélioration a été notée dans la mesure du statut antioxydant pour le groupe de traitement à la semaine 12, aucune différence significative n’a été constatée entre les groupes de traitement et placebo.
L’obésité est fortement associée à l’élévation du stress oxydatif. Cependant, la sélection des souches probiotiques est essentielle pour permettre l’efficacité de la combinaison symbiotique :
“Bien que des études antérieures n’aient pas identifié de changements significatifs dans les niveaux d’antioxydants suite à la consommation d’un symbiotique spécifique contenant certaines souches probiotiques (2 _ 1010 UFC de L. paracasei, 1 _ 1010 UFC de B. longum, 2 _ 1010 UFC de B. breve) et prébiotiques (5 g d’inuline et 5 g de FOS) pendant 12 semaines, notre les résultats indiquent que la consommation symbiotique peut avoir un impact bénéfique sur l’amélioration statut antioxydant plasmatique. Il est possible que l’écart dans les résultats soit attribué à l’utilisation de différentes souches probiotiques dans l’intervention.
Microbiote intestinal
Alors que l’étude a noté une diversité microbienne intestinale accrue pour le groupe de traitement, il n’y avait pas de différence significative avec celle du groupe témoin.
“Il pourrait y avoir plusieurs raisons possibles à cela, telles que le supplément manquant d’une gamme suffisamment diversifiée de souches bactériennes, ou l’intervention étant trop brève pour détecter les changements dans la diversité bêta. De plus, il est possible que le supplément cible des groupes microbiens spécifiques plutôt que de promouvoir des changements globaux dans la composition de la communauté», ont expliqué les chercheurs.
Cependant, le rapport Firmicutes/Bacteroides (F/B) et l’abondance des Firmicutes ont connu une diminution significative pour le groupe de traitement à la semaine 12 par rapport au groupe placebo. Une diminution du rapport F/B est associée à une réduction du tour de taille et de la graisse corporelle.
Méthodologie de l’étude
Ceci était basé sur un essai clinique randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo de 12 semaines sur 63 personnes en surpoids et obèses âgées de 18 à 45 ans.
Randomisé en deux groupes, le groupe de traitement consommait quotidiennement un sachet de List flora®, tandis que le groupe témoin consommait 2g de maltodextrine par jour.
List flora® encapsule 37 x 10 9 unités formant colonies (UFC) d’un mélange de sept probiotiques différents et de 2 g de fructo-oligosaccharides. Les sept souches probiotiques sont Lactobacillus rhamnosus LR3, Lactobacillus gasseri BNR17, Lactobacillus salivarius LS1, Bifidobacterium lactis BL2, Bifidobacterium longum BG3, Bifidobacterium breve BR2 et Bifidobacterium infantis BT.
Les participants ont eu leurs mesures anthropométriques, leurs prélèvements sanguins, leurs échantillons fécaux, leurs évaluations alimentaires prises au départ, à la semaine 6 et à la semaine 12.
“Le traitement symbiotique a montré une amélioration notable de la composition corporelle (tour de taille et pourcentage de graisse corporelle), du statut antioxydant et du microbiote intestinal (abondance de Firmicutes et rapport F/B) chez les personnes en surpoids et obèses sur 12 semaines.
“Cependant, à la fin de l’étude, il n’y avait aucune différence significative de poids corporel, d’IMC, de tour de taille ou de pourcentage de graisse corporelle entre le groupe symbiotique et le groupe placebo.
“Ces résultats suggèrent que la consommation symbiotique peut être une stratégie viable pour promouvoir la santé globale de ces populations, bien que des recherches supplémentaires soient justifiées pour déterminer ses effets à long terme”, conclut le journal.
Source: nutriments
“Effet d’une supplémentation synbiotique multi-espèces sur la composition corporelle, le statut antioxydant et les microbiomes intestinaux chez les sujets en surpoids et obèses : une étude randomisée, en double aveugle et contrôlée par placebo”
Auteurs : Oraphruek, P., et coll.
2023-05-04 05:27:00
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