Le scientifique Conicet qui a apporté une contribution clé contre une allergie subie par Milei

Javier Milei, dont l’intention de fermer le Conicet en cas de présidence a suscité une vive polémique cette semaine, est allergique au poisson. Les données ont été accidentellement connues lors du colloque IDEA l’année dernière, lorsque le libertaire ne pouvait pas manger la même chose que le reste des personnes présentes.

Comme lui, de plus en plus de gens souffrent allergies à cela et à d’autres aliments, quelque chose qui commence à être considéré comme une épidémie mondiale. Un scientifique argentin, chercheur principal du Conicet, a récemment réalisé une découverte clave, publié dans la revue Allergy: faites la lumière sur l’endroit où les anticorps qui génèrent cette condition sont produits. Et veut aller plus loin : “Si Milei nous laissait nous pourrions le guérir”dit-il maintenant.

Guillermo Docena est biochimiste et immunologiste basé à l’Université nationale de La Plata. Il dirige le groupe de recherche de l’IIFP (Immunopathology and Immunointervention in Intestinal Inflammation), qui est parvenu pour la première fois -au niveau mondial- à décrypter ce qui se passe dans l’intestin des personnes allergiques à certains alimentsdans le but de développer des vaccins thérapeutiques pour lutter contre la maladie.

Il y a eu des recherches antérieures sur des souris mais, comme l’explique Docena, le difficulté pratique accéder à l’intestin humain avait rendu tout progrès dans cette direction impossible. “Il y a un problème éthiquel’intestin ne peut pas être biopsié », dit-il dans une interview avec Clairon.

Mais lui et son groupe ont trouvé leur chemin. Ils ont constaté que les patients pédiatriques souffrant de saignements rectaux admis à l’hôpital de Niños de La Plata avaient Anticorps IgE dans le sang. Ils ont donc demandé aux médecins de pouvoir analyser les polypes prélevés sur les enfants lors des coloscopies. Là, ils ont découvert que ces anticorps contre certains aliments.

Plus la proportion d’IgE est élevée, plus allergique est le patient. Une douzaine soupçonne que pas seulement dans les polypes Ces anticorps existent, mais aussi dans d’autres tissus, comme ceux de l’intestin grêle. Mais le problème de ne pas pouvoir faire de biopsie l’empêche d’avancer dans cette connaissance. Bien qu’avec les éléments dont elle dispose, elle affirme qu’elle est déjà en mesure de développer un vaccin thérapeutique.

« Si Milei nous le permettait, nous pourrions le guérir. Un vaccin contre l’allergie au poisson pourrait inverser votre condition”, dit Docena, valorisant à la fois son travail et celui de -dira-t-il plus tard- de nombreux autres scientifiques qui produisent dans le pays nouvelle connaissance qui dérivent ensuite en solutions pour différents aspects de la vie quotidienne.

En effet, lui et son équipe ont déjà réussi à mettre au point deux vaccins chez la souris contre l’allergie aux protéines de lait de vache, qui en Argentine est la allergie alimentaire prédominante. Les autres allergies connues sont les œufs, les arachides, le poisson, les noix, le soja, le blé et le sésame, entre autres.

“On pourrait transposer le test effectué sur des souris à des humains, mais pour cela il faut entre un demi-million et un million de dollars. L’allergène pourrait être modifié en fonction de l’allergie alimentaire que l’on souhaite inverser”, explique Docena, qui a fait son post-doctorat en Angleterre puis est retournée travailler en Argentine.

Qu’est-ce que l’allergie alimentaire

L’allergie alimentaire est une réaction du système immunitaire qui se produit après avoir mangé un certain aliment. Même une petite quantité peut déclencher des problèmes digestifs, tels que des crampes, des vomissements, de la diarrhée ou du sang dans les selles, ainsi que de l’urticaire et d’autres éruptions cutanées.

Dans certains cas, cela peut provoquer symptômes graves comme une inflammation des voies respiratoires, y compris une réaction potentiellement mortelle connue sous le nom de anaphylaxie. Les spécialistes reconnaissent qu’il y a de plus en plus de cas d’allergies alimentaires, avec de plus en plus de photos de réactions sévères.

Docena avertit qu'”il y a eu un augmentation de la prévalence d’allergies alimentaires. Il y a des composantes génétiques mais aussi des facteurs environnementaux déclenchants, c’est ce qui a changé ces dernières années ».

Le scientifique ajoute que “c’est l’une des maladies les plus répandues dans le monde et qu’elle touche principalement les patients pédiatriques, mais aussi les adultes. Dans certains pays, ces augmentations ont acquis proportions épidémiques. On parle dans le monde d’une épidémie d’allergies alimentaires ».

L’expert explique également qu'”il y a eu des changements dans le présentation clinique. Les réactions sont plus sévères et on observe plus d’anaphylaxie alimentaire, qui peut mettre la vie en danger. Quelque chose que avant c’était bizarre arriver, et surtout c’est arrivé avec des cacahuètes, aujourd’hui ça s’est propagé à D’autres repas qui n’a pas produit ce phénomène ».

Contre cela, comme contre tant d’autres maux -la pandémie et le temps record de fabrication des vaccins en est un exemple récent- il y a des sciences. Dozen, qui dirige également un autre projet de vaccin argentin contre le Covid (Argenvac, qui rejoint l’Arvac le plus avancé) met l’accent sur la souveraineté scientifique : “Des pays comme ceux qu’admire Milei ont un fort investissement dans la science. Sinon, le pays est voué à dépendre de l’extérieur. Et l’investissement privé qu’il réfléchit poursuit son propre intérêt ».

Enfin, il prend soin de préciser : « En science tout prend beaucoup de temps. Et si nous sommes dans une situation où un gouvernement soutient la science et pas le suivant, c’est impossible. Il est très difficile de construire quelque chose et très facile à détruire. Il est difficile de constituer des équipes. Et les chercheurs sans ressources vont dans d’autres pays parce que les Argentins à l’étranger sont très appréciés ».

PS

regarde aussi