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“Le panier des BFM : mesure des écarts de prix des produits stars de la grande distribution en France”

“Le panier des BFM : mesure des écarts de prix des produits stars de la grande distribution en France”

BFMTV, BFM Business et les chaînes locales de BFM vont mesurer l’évolution d’un panier de courses de 50 produits stars de la grande distribution. Les écarts de prix entre régions sont parfois spectaculaires.

L’inflation alimentaire va-t-elle enfin refluer? Mesurée à 15% sur un an en avril par l’Insee, la hausse des prix dans les seules grandes surfaces serait plus proche des 18% selon les sociétés d’études comme Circana. Un fléau qui touche la quasi-totalité des économies occidentales et qui plombe le pouvoir d’achat (ainsi que le moral) des ménages.

Alors que les prix des matières premières et de l’énergie ont reflué depuis plusieurs mois, les grands industriels de la consommation se sont engagés la semaine dernière en France à entamer des négociations avec leurs partenaires de la grande distribution pour leur vendre certains de leurs produits moins cher.

Après 18 mois de hausse ininterrompue, les prix vont-ils enfin refluer dans les rayons de nos magasins ? Si oui lesquels et dans quelle proportion? C’est pour mesurer cette évolution que BFMTV, BFM Business et les chaînes locales BFM lancent ce jeudi 25 mai “le panier des BFM”.

50 produits de grande consommation scrutés

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Ces prochains mois, nous mesurerons chaque semaine l’évolution du prix d’un chariot de courses composé de 50 produits parmi les plus achetés par les consommateurs français.

Camembert, bouteille de soda, pot de pâte à tartiner, pain de mie, boîte d’œufs, bouteille d’huile de tournesol mais aussi paquet de couches, eau de javel, papier toilette et croquettes pour chat… Les prix de tous ces produits seront relevés dans une cinquantaine de drives, implantés dans 16 zones (Paris, Lyon, Marseille, Toulon… mais aussi la Normandie, la Bretagne, la Côte d’Azur, l’Alsace ou encore la région Centre-Val de Loire…).

À noter qu’aucun des magasins choisis ne se situe dans le cœur d’une grande métropole où les prix pratiqués peuvent ne pas être représentatifs. Les grandes surfaces de notre sélection se situent toutes en périphérie ou en zones rurales.

La Côte d’Azur la plus chère

Pour cette première édition du “panier des BFM”, un constat flagrant s’impose: selon où ils vivent, les Français ne sont pas tous logés à la même enseigne niveau prix.

Comme vous pouvez le constater sur notre carte ci-dessous, c’est autour de Nice que notre panier est le plus cher: la sélection des 50 produits nous a coûté 190,09 euros, près de 10 euros de plus qu’en Occitanie, où elle s’établit à 180,97 euros – soit un écart de 5%.

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Survolez la carte ci-dessous pour découvrir le montant du “panier des BFM” dans votre région.

Suivent parmi les paniers les plus chers l’Ile-de-France (185,51 euros), le Var (185,08 euros) et la région de Lyon (183,83 euros).

De gros écarts de prix sur certains produits

Ce “panier des BFM” n’a pas une vocation d’exhaustivité comme les mesures de l’inflation de l’Insee et des sociétés d’études telles que Circana et NielsenIQ qui relèvent des millions de prix chaque mois. Il s’agit d’illustrer avec des exemples concrets l’évolution des prix d’un chariot de courses qui pourrait être le vôtre.

Dans notre chariot azuréen, 34 produits sur les 50 sont les plus chers de l’ensemble de notre relevé. Le paquet de couches y est ainsi vendu 22,30 euros contre 20,45 euros en moyenne et même 19,51 euros en Occitanie, la région la moins chère. Mais les drives de la région sont aussi les plus chers pour les steaks hachés surgelés (13,09 euros), la salade repas (3,21 euros), les dosettes de café (7,13 euros), le pack de 6 canettes de bières (5,02 euros) ou la bouteille de lessive (7,27 euros).

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Consultez les relevés détaillés du “panier des BFM” en sélectionnant un produit dans la liste déroulante de l’infographie ci-dessous.

La Côte d’Azur, région la plus chère de France? Cela confirme plusieurs études dont une menée en 2022 par l’UFC-Que Choisir. Le département des Alpes-Maritimes est densément peuplé, les loyers des baux commerciaux y sont très élevés, la population y est plus âgée (45,2% ont plus de 60 ans selon l’Insee contre 37,9% en moyenne en France) et dispose d’un pouvoir d’achat important et surtout la région est une des plus touristiques de l’Hexagone. Tous les ingrédients sont réunis pour faire des supermarchés de la Côte d’Azur les plus chers de France.

Seront-ils moins prompts à baisser leurs prix dans les prochains mois? Comment vont évoluer les chariots de courses des autres régions? Quels produits risquent de continuer à flamber? Où verra-t-on les premières baisses? Rendez-vous dans une semaine pour mesure l’évolution du “panier des BFM”.
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