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Le Népal restreint les acides gras trans dans les aliments

Le Népal restreint les acides gras trans dans les aliments

ANI | Mise à jour : 14 février 2024 à 23h12 IST

Katmandou [Nepal]/ New Delhi [India]14 février (ANI) : L’Organisation mondiale de la santé a félicité le Népal pour avoir limité les niveaux d’acides gras trans produits industriellement dans l’approvisionnement alimentaire par le biais d’une législation, une mesure visant à promouvoir la santé et à sauver des vies.
« L’élimination des acides gras trans est une mesure rentable et très bénéfique pour la santé, car elle permet de prévenir les décès prématurés dus aux maladies cardiovasculaires », a déclaré Saima Wazed, directrice régionale de l’OMS pour l’Asie du Sud-Est.
Donnant la priorité à la prévention et au contrôle des maladies non transmissibles (MNT) dans la région de l’Asie du Sud-Est, l’OMS a aidé les pays à éliminer les acides gras trans des approvisionnements alimentaires nationaux, ainsi que d’autres mesures. Grâce à la législation népalaise, près de 80 pour cent de la population de la région, soit 1,6 milliard de personnes, sera potentiellement protégée contre les méfaits des acides gras trans.
À l’échelle mondiale, 540 000 décès chaque année peuvent être attribués à la consommation d’acides gras trans produits industriellement. Un apport élevé en gras trans augmente considérablement le risque de décès dû à des maladies cardiovasculaires.
Les gras trans n’ont aucun effet bénéfique connu sur la santé.
Dans la Région OMS de l’Asie du Sud-Est, les maladies non transmissibles sont responsables de 69 pour cent des près de 9 millions de décès chaque année. Les maladies cardiovasculaires sont une cause majeure de décès.
En 2018, l’OMS a publié REPLACE un guide de six stratégies pour contribuer à l’élimination des acides gras trans produits industriellement. En collaboration avec Resolve to Save Lives, les protocoles REPLACE sont mis en œuvre dans toute la région.

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En 2022, la Thaïlande, l’Inde et le Bangladesh avaient adopté des réglementations pour l’élimination des acides gras trans dans l’approvisionnement alimentaire. L’Indonésie avait des mesures politiques complémentaires. Le Sri Lanka a publié une réglementation en 2023.
Le Népal a publié la législation sur les acides gras trans le 8 février.
La restriction des acides gras trans est l’une des mesures prises dans le cadre du programme « SEA HEARTS » de la région OMS de l’Asie du Sud-Est, qui met l’accent sur les efforts unis de tous les partenaires et de toutes les parties prenantes pour une accélération alignée et efficace des actions visant à réduire les décès dus aux maladies cardiovasculaires.
La législation népalaise sur les acides gras trans ajoutera 30 millions de personnes à l’objectif SEA HEARTS de protéger deux milliards de personnes contre les effets nocifs des acides gras trans grâce aux meilleures pratiques ou aux mesures politiques complémentaires de WHO REPLACE d’ici 2025.
L’OMS a exhorté les pays de la Région à se concentrer sur les meilleures pratiques en matière de politiques, de suivi et de surveillance, afin de stimuler les progrès dans la lutte contre les acides gras trans.
Le mois dernier, la Thaïlande a été parmi les cinq premiers bénéficiaires du certificat de l’OMS validant les progrès réalisés dans l’élimination des acides gras trans produits industriellement.
L’élimination des acides gras trans de l’approvisionnement alimentaire améliorera la santé et le bien-être des populations et contribuera également à atteindre les objectifs des ODD consistant à réduire d’un tiers la mortalité prématurée due aux maladies non transmissibles d’ici 2030. (ANI)

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2024-02-14 20:42:00
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