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Le mythe du lemon-coffee : pourquoi les nutritionnistes mettent en garde contre cette boisson miracle pour perdre du poids

Le mythe du lemon-coffee : pourquoi les nutritionnistes mettent en garde contre cette boisson miracle pour perdre du poids

Alors qu’en 2021, TikTok s’embrasait autour d’un conseil beauté (bien sûr dangereux) qui impliquait de se frotter un concombre congelé sur le visage, une nouvelle tendance fait fureur sur les réseaux. Les utilisateurs croyaient avoir découvert la potion magique pour perdre du poids. Partagés des millions de fois sur les réseaux sociaux, ils invitent leur audience à mélanger deux ingrédients pour produire une boisson miracle. Mais les nutritionnistes la déconseillent fortement. On vous explique pourquoi.

Deux ingrédients conseillés pour la perte de poids

Le café présente de nombreux bienfaits pour le système nerveux, le système cardiovasculaire, le sommeil, la digestion et la bonne humeur. Il est prouvé que la consommation de café entraîne une augmentation du métabolisme de base dans les heures qui suivent. Cela libère des acides gras dans la circulation sanguine, ce qui entraîne une dépense calorique, mais une consommation très élevée de café serait nécessaire pour observer réellement un véritable impact sur le poids.

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La consommation d’un verre d’eau citronnée est bénéfique pour votre silhouette. C’est un excellent moyen de stimuler le système digestif et de favoriser le transit, ce qui permet l’élimination des toxines accumulées. Lorsque le foie est engorgé, il perd sa capacité à filtrer correctement, ce qui entraîne un phénomène de stockage des graisses. Mais est-ce que mélanger les deux serait la recette minceur miracle ?

Le mélange café citron comme secret minceur ?

Une boisson prétendument amincissante fait sensation sur TikTok et se présente comme un breuvage miracle pour éliminer la graisse et perdre quelques kilos : le lemon-coffee ou café-citron. La recette est extrêmement simple : elle consiste à mélanger du café instantané avec de l’eau chaude tout en ajoutant le jus d’un citron fraîchement pressé. Selon les adeptes, il suffit de consommer ce mélange à jeun, dès le matin, pour obtenir des résultats immédiats.

Un utilisateur TikTok américain affirme avoir perdu 12 kg. Une utilisatrice italienne documente pour sa part sa perte de poids quotidiennement, totalisant à chaque vidéo plus de 300 000 vues. « Ça me coupe la faim toute la journée, je mange une fois par jour et je n’ai aucune envie de manger le reste du temps » témoigne de son côté une internaute française. Mais si on écoute les médecins et les diététiciens, tout cela ne serait que du vent.

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L’avis des spécialistes

CNews a donné la parole à Béatrice Dubern, pédiatre et nutritionniste à l’hôpital Armand-Trousseau, elle explique que cette concoction ne fait pas perdre de poids. « Si une alimentation normale est remplacée par ce mélange, cela induit une restriction calorique qui va être de fait responsable de la perte de poids ». Mais, en réalité, le corps élimine de la masse musculaire plutôt que de la graisse.

De plus, elle explique qu’aucune étude scientifique n’a prouvé l’efficacité de cette concoction pour la perte de poids. Elle pourrait même s’avérer dangereuse. La combinaison de ces deux ingrédients peut être irritante pour la muqueuse et entraîner des problèmes digestifs. De nombreux utilisateurs sur internet affirment réduire leur alimentation à un seul repas par jour pour « optimiser » leurs résultats. Cependant, en adoptant une telle restriction, il peut y avoir une perte rapide de masse musculaire, ce qui est dangereux et augmente le risque de dénutrition.

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2024-03-02 07:00:00

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