Les aliments où vous vivez vous définissent-ils ? Wow, c’est une bouche pleine! Considérant que l’un des aliments préférés du Dakota du Sud est les testicules de taureau.
Les modes alimentaires à travers le pays diffèrent d’un État à l’autre. Dans les hautes plaines, il peut sembler que nos palettes pâlissent en comparaison des autres.
Oui, l’État de Rushmore est connu pour le bœuf sous forme de Chislic. Assaisonné et frit. Également à base de chevreuil ou d’agneau.
Les huîtres des Rocheuses mentionnées précédemment sont un goût acquis et maintenant, pendant la saison hivernale, c’est le moment idéal pour goûter si vous pouvez trouver un bar de plongée qui les sert.
Vous pouvez satisfaire votre dent sucrée avec le Kolache d’influence tchèque. Fermez simplement les yeux et savourez ces pâtisseries fourrées aux fruits et au fromage.
De plus, partout dans l’État du Dakota du Sud, vous trouverez des tacos indiens. L’un des meilleurs est ici à Sioux Falls à partir de Bol Watecha. Super nourriture amérindienne.
L’Iowa, où pousse le grand maïs, est bien sûr fou de maïs en épi. Un aliment de base dans l’état où il est largement disponible. Mais celui qui me déroute est plus dans le nom. Made-Rite. Hein?
Le sandwich à la viande en vrac est communément connu ailleurs sous le nom de tavernes ou Sloppy Joe’s, mais il est fait à base de tomate. Les Iowa Made-Rite sont du bœuf haché aux épices, emballé sur un petit pain.
La prochaine fois que vous serez à Sioux City, rendez-vous service et arrêtez-vous au bar Miles Inn pour un Charlie Boy. Même chose mais tellement bon !
Filet de porc est un autre engouement pour la nourriture dans l’Iowa, mais j’ai toujours froncé le nez devant une coupe de porc panée et frite.
Ham Balls, à ne pas confondre avec les testicules de taureau, sont un favori de l’Iowa. Un mélange de jambon haché et de bœuf haché avec des biscuits Graham, de la sauce tomate et de la cassonade.
Le Minnesota peut être stéréotypé avec Tator Tot Hotdish, mais il y a plus qui sort du pays des 10 000 lacs. Comme la charcuterie, le barbecue coréen, la Porketta et un Jucy Lucy.
Le North Star State aime aussi leur Lefse. Le pain plat norvégien traditionnel est fabriqué à partir de pommes de terre.
Et tout ce qui est fait avec du riz sauvage.
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Aliments du Dakota du Sud que vous devez essayer
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