MADRID — Pour la troisième année consécutive, le beau temps automnal a accueilli des milliers de clients au marché en plein air de l’artisanat, de la gastronomie et du vin de la Chambre de commerce du Saint-Laurent au Musée de l’énergie et de l’équipement du Saint-Laurent.
Le marché se tenait autrefois à l’intérieur dans l’un des grands espaces événementiels des collèges de Potsdam, mais à cause du COVID-19, il a été déplacé à l’extérieur en 2020.
“Maintenant, c’est une tradition annuelle”, a déclaré Brooke Rouse, directrice du tourisme à la Chambre de commerce du comté de St. Lawrence.
Peter D. McElwein de Merry Den Alpaca Farm à North Bangor participait au marché pour la deuxième année avec une large sélection de chapeaux, mitaines, chaussettes et plus encore en laine de ses 28 alpagas.
« Nous nous débrouillons très bien », a déclaré M. McElwein. “Je suppose que cela a à voir avec la météo.”
Pour tester sa théorie météorologique, M. McElwein sera de retour dans le comté de St. Lawrence le 3 décembre pour le salon annuel Craft, Food & Wine Holiday Show au Maxcy Hall à Potsdam.
Julie Pratt d’Atta Girl Soaps, à Lisbonne, était occupée à vendre ses savons faits à la main.
Chaque savon qu’elle vend, a déclaré Mme Pratt, a un but. Certains combattent les champignons, d’autres traitent les affections cutanées.
Mme Pratt, qui fabrique du savon depuis 23 ans, a noté que le marché du savon artisanal est devenu encombré ces derniers temps.
Les artisans font tous leur propre truc quand il s’agit de fabriquer des savons, a déclaré Mme Pratt.
Mme Pratt a déclaré qu’elle avait personnellement développé toutes les formules qu’elle utilise pour ses savons.
Michael et Theresa McCue de St. Lawrence Valley Honey, DeKalb Junction, ont lancé leur commerce de détail il y a exactement un an au marché artisanal.
Auparavant, a déclaré M. McCue, ils vendaient leur miel à un grossiste. Ils sont en train de terminer une cuisine commerciale, qui leur permettra de produire des miels aromatisés.
La vallée du Saint-Laurent, a dit M. McCue, est idéale pour le miel. Le terrain et la végétation en font un miel floral léger qui ne peut être produit dans d’autres parties de New York.
Kurt N. Lanning de Luff Farms, Three Mile Bay, une ferme d’ail convertie à partir d’une ferme laitière, discute samedi avec un client au marché de l’artisanat, de la nourriture et du vin à Madrid. Lui et sa femme préparent et embouteillent des épices et des herbes sur place. Tom Graser/Watertown Daily Times
Kurt N. Lanning de Luff Farms, Three Mile Bay, avait une sélection d’épices, d’herbes séchées et de marinades à vendre.
Luff Farms est une ancienne ferme laitière convertie en ferme d’ail, a déclaré M. Lanning.
M. Lanning et sa femme, Lori, sortent 20 000 ensembles d’ail chaque année, a-t-il déclaré.
Les Lanning préparent et embouteillent leurs épices et herbes sur place, a-t-il déclaré.
Luff Farms est un habitué du marché fermier de Watertown et il a dit qu’il se rendait à un spectacle environ deux fois par mois.
“J’aime ça”, a-t-il déclaré. “On s’en sort très bien.”
M. Lanning a déclaré que les salons sont un bon endroit pour réseauter et qu’il rencontre occasionnellement des propriétaires de magasins qui vendront son produit.
“Nous sommes dans environ 10 magasins maintenant”, a-t-il déclaré.
La directrice du tourisme de la Chambre de commerce du comté de Saint-Laurent, Brooke Rouse, a estimé qu’environ 2 000 personnes ont assisté samedi au troisième marché annuel de l’artisanat, de la nourriture et du vin au Musée de l’énergie et de l’équipement du Saint-Laurent à Madrid. Tom Graser/Watertown Daily Times
Kirk W. Perry, vice-président du St. Lawrence Power and Equipment Museum, a déclaré que le spectacle est un avantage pour le musée.
“Nous trouvons toujours des gens qui n’ont jamais entendu parler de nous”, a-t-il déclaré.
Le musée est toujours à la recherche de bénévoles et a déclaré qu’avec les nombreuses personnes que le marché artisanal attire, ils attirent des personnes intéressées à s’impliquer.
Le marché artisanal est aussi l’occasion pour le musée de promouvoir ses prochains événements.
Le musée organisera sa Pumpkin Patch Party le 1er octobre de 11 h à 14 h. Les enfants peuvent peindre une citrouille pour 3 $ et peuvent profiter gratuitement d’un labyrinthe de maïs, de promenades en chariot, de jeux, de beignets, de cidre, de maïs soufflé et de crème glacée, M. dit Perry.
