Le fruit qui éloigne la vieillesse et prend soin du cœur. Découverte sensationnelle pour votre santé

Les baies sont à la portée de tous et leurs bienfaits pour la santé sont très élevés. Découvrez quel fruit prend soin du cœur et présente de nombreux bienfaits pour la santé.

Les myrtilles sont des baies sucrées et on les trouve sous plusieurs variétés qui poussent dans différentes régions du monde. Ces dernières années, ces fruits sont très demandés, d’autant plus que la demande ne cesse d’augmenter, étant un fruit délicieux et nutritif.

Quelle que soit la façon dont vous choisissez d’apprécier les myrtilles, ce sont des fruits étonnants et riches en nutriments qui offrent des avantages impressionnants pour la santé. Les nutritionnistes et les diététistes ont fait l’éloge des myrtilles pour leur densité nutritionnelle, fournissant une gamme de nutriments bénéfiques dans chaque petite portion.

Non seulement il est idéal pour contribuer à votre apport quotidien recommandé en nutriments, mais les myrtilles sont également un fruit à faible teneur en sucre et en glucides. Cela signifie qu’ils n’augmenteront pas votre glycémie comme d’autres fruits riches en glucides comme la mangue, la pomme et la banane. Les myrtilles sont également un ajout bienvenu aux régimes Keto et Low Carb pour cette raison.

Comme la plupart des superaliments, les myrtilles contiennent un éventail de nutriments, et une seule portion peut augmenter votre consommation de nombreux nutriments essentiels, notamment :

• Vitamines – Vitamine C, Vitamine K ;
• Minéraux – potassium, manganèse ;
• Fibre;
• Flavonoïdes;
• Polyphénols ;
• Fitochimice ;
• Anthocyanes – composés qui donnent aux myrtilles leur couleur bleu-violet;
• Antioxydants.

Des fruits qui vous éloignent des maladies cardiaques

Compte tenu du contenu nutritionnel impressionnant des myrtilles et du fait qu’elles sont l’un des aliments les plus riches en antioxydants au monde, il n’est pas surprenant que la consommation de myrtilles puisse avoir de nombreux avantages pour la santé. La recherche a montré que manger des myrtilles peut aider à :

• Abaisser la tension artérielle – réduire le risque d’hypertension artérielle et de maladie cardiaque;
• Il équilibre le taux de cholestérol – augmentant le cholestérol HDL et diminuant le cholestérol LDL ;
• Réduit l’inflammation – les myrtilles ont une forte action anti-inflammatoire dans le corps;
• Soutient la santé cardiovasculaire – protège la santé cardiaque et réduit le risque de maladie cardiaque ;
• Améliore la fonction cérébrale et protège la santé globale du cerveau ;
• Favorise une perte de poids saine et réduit le risque d’obésité;
• Il renforce le système immunitaire – favorise la santé globale et protège le corps contre les maladies chroniques.

Ils ont des avantages anti-âge, notamment en réduisant le risque de maladies neurodégénératives chez les personnes âgées et en minimisant les effets du processus de vieillissement sur le corps. La meilleure façon de profiter des bienfaits des myrtilles pour la santé est de les inclure dans votre alimentation quotidienne. Essayez de manger une poignée de myrtilles fraîches chaque jour ou complétez votre alimentation avec un jus ou une poudre de myrtille biologique de haute qualité.

Le mot antioxydant est synonyme d’alimentation saine et de bien-être pour une bonne raison. Les antioxydants sont des composés qui empêchent l’oxydation causée par les radicaux libres, des molécules instables qui nuisent à la santé. En d’autres termes, ils protègent le corps des dommages au niveau cellulaire, réduisant ainsi le risque de maladie.

La capacité d’absorption des radicaux oxygénés (ORAC) est un test de laboratoire qui fournit une mesure générale de l’activité antioxydante d’un aliment. Ceci est important car même les aliments riches en antioxydants peuvent ne pas se traduire par une activité antioxydante dans le corps lorsqu’ils sont consommés.

Le test fonctionne en “provoquant” un aliment avec un agent oxydant, puis en mesurant la capacité globale de l’aliment à résister à l’oxydation. Bien qu’il existe des preuves limitées sur le lien entre l’ORAC et la santé, on pense généralement que des scores ORAC plus élevés ont une plus grande capacité antioxydante et donc ces aliments neutralisent plus efficacement les radicaux libres nocifs.
Selon des études, les myrtilles sauvages ont la capacité antioxydante la plus élevée parmi 20 fruits testés pour l’ORAC. Le score ORAC des bleuets sauvages est de 9621, ce qui peut être comparé à d’autres baies comme suit :

• Canneberge – 9090 ;
• Muré – 5905 ;
• Framboise – 4882 ;
• Bleuets (cultivés) – 4669 ;
• Fraises – 4302

Alors que d’autres aliments sont techniquement plus riches en antioxydants (par exemple, gousses de vanille, feuilles de menthe), les myrtilles sont considérées comme la meilleure source d’antioxydants couramment consommés.