Le dîner riche en protéines et très pauvre en glucides que vous pouvez facilement préparer avec seulement cinq ingrédients

Résoudre le dernier repas de la journée de manière simple et saine n’est pas impossible ; et nous le démontrons avec une proposition de un dîner riche en protéines et pauvre en glucides que vous pouvez facilement préparer avec seulement cinq ingrédients.

Courgettes farcies au thon

Vous aurez l’air sans effort avec cette recette. courgettes farcies au thon qui peut être préparé en très peu de temps et qui offre une grande quantité de protéines de qualité ainsi que du calcium et du potassium, avec un apport réduit en glucides.

Pour réaliser ce plat, nous avons besoin de deux courgettes lune, une tomate, 150 grammes de thon dans l’eau, 30 grammes de fromage Edam, et 50 grammes de oignon.

Nous commencerons par couper le haut du courgettes pour les vider ou les évider à l’aide d’une cuillère.

Plus tard, nous hachons l’oignon, la tomate et une partie de la pulpe de courgette, faisons revenir tous ces ingrédients dans de l’huile d’olive extra vierge pendant quelques minutes, puis ajoutons le thon préalablement égoutté et pimenter avec du sel, du poivre ou des ingrédients de notre goût.

Nous remuons et cuisons encore environ cinq minutes. puis on remplit les courgettes avec le mélange à moitié, on ajoute des morceaux de fromage et on termine de remplir avec le reste de la préparation et plus de fromage. On place les courgettes dans un réfractaire et nous cuisinons à 180 degrés Celsius pendant environ 30 minutes.

Nous pouvons le servir sur un verre de bouillon de tomates chaud ou, tel quel, accompagné de quelques feuilles fraîches si nous voulons ajouter des fibres, des vitamines et des minéraux à la préparation.

C’est un dîner avec de nombreuses protéines de qualité, du calcium, du potassium et un apport réduit en glucides ainsi qu’une faible teneur en matières grasses ; résultant donc en un très rassasiant et léger à déguster en fin de journée et à préparer facilement avec seulement cinq ingrédients.

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Images | DAP