Aux Pays-Bas, les animaux ont excrété un peu moins d’azote l’année dernière que l’année précédente. Il s’agit d’une baisse de 1,2%, selon une étude du bureau de statistiques CBS. L’excrétion d’azote était de 465 millions de kilogrammes. C’est près de 5% en dessous du nouveau plafond d’azote que la Commission européenne a fixé pour les Pays-Bas.
En 2022, l’excrétion d’azote dans le fumier de vaches, de porcs et de poulets, entre autres, restera à 24 millions de kilos en dessous du plafond d’azote. Selon cette nouvelle directive, l’excrétion totale d’azote peut être au maximum de 489,4 millions de kilos.
L’excrétion d’azote est différente de l’émission d’azote. L’excrétion est tout l’azote qu’un animal excrète et défèque. Les émissions d’azote sont tout l’azote qui est libéré dans l’air au cours de ce processus. L’excrétion totale est donc bien supérieure à l’émission.
Depuis 2017, l’excrétion d’azote du bétail a diminué de 47 millions de kilos.
Richtlijnen voor stikstofuitstoot
- Nederland moet zich houden aan de Nitraatrichtlijn: voor het gebruik van dierlijke mest mag 170 kilo stikstof per hectare worden gebruikt.
- Er is een uitzondering van 230 kilo voor bedrijven in Overijssel, Gelderland, Utrecht, Noord-Brabant en Limburg.
- Voor landbouwgrond in de rest van ons land geldt 250 kilo per hectare.
- Die hogere normen gelden op twee voorwaarden: maximaal 150,7 miljoen kilo fosfaat en 489,4 miljoen kilo stikstof in Nederland per jaar.
- Het afwijken van de Europese afspraken wordt derogatie genoemd. Dat wordt vanaf 2023 afgebouwd en in 2026 is het verboden.
Aussi moins d’excrétion de phosphate
L’excrétion de phosphate s’est élevée à 148 millions de kilos et n’a pas changé. Mais le montant est inférieur de plus de 150 millions de kilos au plafond de production.
Les vaches laitières excrètent plus de phosphate et moins d’azote. En effet, la teneur en azote de leur nourriture (en particulier l’herbe et le maïs) était inférieure à la normale cette année-là et la teneur en phosphate était plus élevée.
La diminution de l’excrétion d’azote est également liée à la diminution du nombre d’animaux.
Wat is fosfaat?
Fosfaat is een zure stof die onder meer in (kunst)mest voorkomt. Te veel fosfaat in het grondwater veroorzaakt een tekort aan zuurstof in het water.
