L’arrière-petite-fille de Pappy Van Winkle ne divertirait jamais sans ce bol à punch

La veille de Noël, des générations de Van Winkle se réunissent à Louisville, dans le Kentucky, pour le dîner annuel de leur famille. Au bout du buffet, comme un pot d’or au bout d’un arc-en-ciel décadent, se trouve le bol à punch gravé en argent de Julian « Pappy » Van Winkles, rempli de leur lait de poule traditionnel.

C’est l’une des seules pièces de souvenirs originales appartenant au magnat du bourbon que sa famille a conservée après la vente de sa distillerie (et de tout ce qui l’accompagne) en 1972. « C’est une pièce très sentimentale pour notre famille et elle sort lors d’occasions spéciales, vraiment. pour le lait de poule », explique Carrie Greener, qui est l’une des arrière-petites-filles de Pappy.

Greener, aux côtés des sœurs Chenault James et Louise Breen, a cofondé Papy & Compagnie en 2013 en tant que marque lifestyle dédiée au partage de leur héritage. La gamme de produits inspirés du bourbon des triplés couvre toute la gamme des produits gastronomiques comme le sirop d’érable vieilli en fût et les verres à whisky jusqu’à la décoration intérieure comme les têtes de fût et les cigares originaux.

Leur plus récent produit artisanal Collection d’héritage de tous les joursconçu en collaboration avec un artisan basé en Caroline du Nord Les commerçants de Thompsonprésente l’ensemble Pappy Punchbowl, une réinterprétation élégante du modèle original en cuivre chaud.

L’ensemble de bols à punch Pappy

« Nous aimons prendre quelque chose de vieux et le recréer à nouveau. À une époque où les traditions ont tendance à être oubliées ou perdues, le bol à punch est un moyen de préserver l’histoire de notre famille tout en créant une pièce magnifique et moderne qui peut améliorer notre vie quotidienne », explique Greener.

Le Pappy Punchbowl est la clé du truc de fête de Greener : rehausser les réceptions décontractées avec des pièces d’héritage. Par exemple, elle dispose des fleurs coupées dans le jardin dans tasses julep en argent et sort sa porcelaine pour des dîners sous forme de buffet. Le bol à punch est l’une de ses pièces préférées et il existe de nombreuses façons de l’utiliser pour différentes occasions.

Lire aussi  la chute contre l'Institut, l'agacement dans le vestiaire et pourquoi Belgrano ne peut pas être un visiteur

Julian Van Winkle sert le lait de poule traditionnel de sa famille du Pappy Punchbowl Set aux filles et co-fondatrices de Pappy and Company, Chenault (à gauche), Carrie (au centre) et Louise (à droite).

En plus de servir des cocktails en grande quantité, il peut être utilisé comme seau à glace pour le champagne, comme récipient pour une composition florale ou comme pièce maîtresse décorative sur une console. Gardez-le poli ou laissez-le patiner en vieillissant. Greener mélange et assortit le bol en cuivre avec d’autres éléments essentiels du bar de la collection Everyday Heirloom comme le laiton. Julien Jigger (une autre réplique de l’original de Pappy).

Le Julian Jigger

En préparant un gros cocktail avant l’arrivée des invités, Greener reste fidèle au meilleur conseil d’hébergement qu’elle a reçu de sa mère : faites en sorte que les invités se sentent spéciaux en leur accordant toute votre attention. D’après l’expérience de Greener, un peu de travail de préparation en amont contribue grandement à préparer le terrain pour une occasion mémorable en famille et entre amis.