Les vacances de Pâques constituent la haute saison de consommation d’œufs, mais l’Association nationale de l’industrie de la viande et de la volaille (KLF) estime qu’il est trop tard pour obtenir suffisamment d’œufs pour Pâques.
C’est à Pâques que les Norvégiens mangent le plus d’œufs. Cependant, l’Association nationale de l’industrie de la viande et de la volaille s’attend à ce que certains magasins soient vides d’œufs à Pâques cette année. Photo : Cornelius Poppe / NTBPublié : Publié :
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– La course a été organisée pour Pâques. Nous nous attendons à ce qu’il y ait des magasins vides d’œufs à Pâques, a déclaré le PDG de KLF, Bjørn-Ole Juul-Hansen, à Pays.
L’association nationale compte 140 entreprises membres, dont le fournisseur d’œufs Den Stolte Hane, et représente environ 60 pour cent des produits à base de viande et d’œufs dans les magasins norvégiens.
Mercredi, on a appris que Den Stolte Hane intentait une action en justice contre Nortura en raison de la pénurie d’œufs. Nortura est chargée de réglementer le marché norvégien des œufs.
– Cela fait à peine assez longtemps. Nous recevions constamment des signaux et des indices concernant des livraisons insatisfaisantes avant Noël. Sa force n’a augmenté qu’en 2024. Je pense donc qu’il existe une grande compréhension de ce que Den Stolte Hane fait actuellement, déclare Juul-Hansen au journal.
Vendredi, le procès sera traité comme une injonction temporaire, c’est-à-dire une décision urgente qui s’applique jusqu’à une décision définitive, devant le tribunal de district d’Oslo. L’affaire porte principalement sur la manière dont le règlement doit être interprété.
Juul-Hansen ne croit pas vraiment que tous les magasins auront suffisamment d’œufs pour Pâques, même si le problème est réglé cette semaine.
2024-03-14 12:45:14
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