L’aliment préféré qui peut vous aider à perdre du poids “avec peu d’effort”

Les POMMES DE TERRE peuvent aider les gens à perdre du poids, a révélé une étude.

Les scientifiques ont découvert que le remplacement de la viande par des pommes de terre à faible teneur en calories peut stimuler la perte de poids “avec peu d’effort”.

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Ils ont dit que les gens ont tendance à se sentir rassasiés une fois qu’ils ont mangé une certaine quantité de nourriture, quel que soit le contenu calorique.

Et les participants à l’étude américaine se sont sentis “plus vite rassasiés” après avoir remplacé les aliments riches en calories par des pommes de terre.

Les pommes de terre, riches en nutriments, ont également été associées à un risque accru de diabète de type 2 et de résistance à l’insuline, mais l’étude a révélé que ce n’était pas le cas.

Le professeur Candida Rebello du Pennington Research Center en Louisiane a déclaré : « L’aspect clé de notre étude est que nous n’avons pas réduit la taille des portions des repas, mais abaissé leur contenu calorique en incluant des pommes de terre.

« En remplaçant de la viande par de la pomme de terre, les participants se sont retrouvés rassasiés plus rapidement et souvent n’ont même pas fini le repas. Vous pouvez perdre du poids avec peu d’effort.

Les chercheurs ont recruté 36 personnes âgées de 18 à 60 ans en surpoids, obèses ou présentant une résistance à l’insuline et les ont soumises à des régimes comprenant soit des haricots, des pois et de la viande ou du poisson, soit des pommes de terre blanches avec de la viande ou du poisson.

Environ 40 % de leur consommation typique de viande a été remplacée par des haricots et des pois ou des pommes de terre.

Le professeur Rebello a ajouté : “Nous avons démontré que contrairement à la croyance populaire, les pommes de terre n’ont pas d’impact négatif sur la glycémie.”