Une récente JACC : Insuffisance cardiaque L’étude détermine si l’indice de régime EAT-Lancet influence le risque d’insuffisance cardiaque (IC) et les protéines plasmatiques qui peuvent influencer cette association.
Étude: L’indice de régime EAT-Lancet, les protéines plasmatiques et le risque d’insuffisance cardiaque dans une cohorte basée sur la population. Crédit d’image : monticello/Shutterstock.com
Arrière-plan
L’augmentation rapide de la prévalence de l’IC, en particulier parmi la population âgée croissante, reste un problème de santé mondial. Les patients atteints d’IC ont souvent une qualité de vie réduite et courent un risque plus élevé de morbidité et de mortalité graves. Par conséquent, il est impératif d’identifier les facteurs de risque modifiables efficaces qui peuvent prévenir l’IC.
Des études antérieures ont montré que l’alimentation est un facteur modifiable pouvant influencer de manière significative le risque d’IC. En 2019, la Commission EAT-Lancet a proposé le projet EAT-Lancet qui prévient des maladies spécifiques et favorise la durabilité environnementale.
Le régime de référence EAT-Lancet encourage une consommation plus élevée de fruits, légumes, légumineuses, noix et grains entiers tout en réduisant la consommation d’aliments sucrés et d’origine animale. Par rapport au régime méditerranéen, le régime EAT-Lancet met davantage l’accent sur les céréales et les légumineuses.
Il est important de comprendre si le respect du régime EAT-Lancet pourrait réduire le risque d’IC. À ce jour, peu d’études ont évalué l’association entre le régime EAT-Lancet et le risque d’IC.
À propos de l’étude
L’étude actuelle a émis l’hypothèse que le respect du régime EAT-Lancet réduirait le risque de développer une insuffisance cardiaque. Étant donné que les protéines plasmatiques jouent un rôle important dans les manifestations des maladies et sont influencées par des facteurs environnementaux, la protéomique pourrait être utilisée pour élucider les mécanismes pouvant relier l’alimentation et certaines maladies.
L’étude actuelle a obtenu toutes les données pertinentes de l’étude Malmö Diet and Cancer (MDC) et MDC Cardiovascular Cohort (MDC-CC). Au départ, des échantillons de sang ont été prélevés et le régime alimentaire des participants a été évalué.
Au total, 23 260 participants remplissaient tous les critères d’éligibilité et ont été inclus dans l’étude. Une étude protéomique portant sur 4 742 individus a également été réalisée.
L’indice de régime EAT-Lancet comprenait moins de 13, 14-16, 17-19, 20-22 et plus de 23 points. Les participants à l’étude ont été divisés en cinq groupes en fonction de leur degré d’adhésion à l’indice alimentaire de base EAT-Lancet.
Le système de codage de la Classification internationale des maladies (CIM) du registre suédois des sorties des hôpitaux a été utilisé pour évaluer la prévalence et l’incidence des cas d’IC en Suède. Des échantillons de sang ont été utilisés pour extraire le plasma et un total de 149 protéines plasmatiques ont été évaluées à l’aide des tests d’extension de proximité Olink.
Résultats de l’étude
L’âge moyen de la cohorte étudiée était de 57,8 ans, dont environ 39 % étaient des hommes. Les participantes titulaires d’un diplôme universitaire étaient plus susceptibles d’adhérer à l’indice de régime EAT-Lancet, de consommer moins de calories, d’être non-fumeurs et de participer davantage à une activité physique pendant leurs loisirs.
L’étude de cohorte prospective actuelle a duré près de trente ans. Une plus grande adhésion à l’indice alimentaire EAT-Lancet était associée à un risque réduit de développement d’IC.
Cette association était plus significative chez les participants qui n’avaient pas d’antécédents familiaux d’infarctus du myocarde (IM), ce qui implique que l’effet protecteur du régime EAT-Lancet sur l’IC pourrait être affaibli en raison de facteurs génétiques. À l’avenir, des recherches supplémentaires seront nécessaires pour élucider l’association entre le régime EAT-Lancet et l’IC dans le contexte de différentes susceptibilités génétiques.
Huit protéines plasmatiques, dont l’adrénomédulline (AM), l’interleukine 6 (IL-6), le facteur de différenciation de croissance 15 (GDF15), l’immunoglobuline transmembranaire et le domaine mucine (TIM), le ligand 20 du motif chimiokine (CC) (CCL20), la cathepsine D (CTSD) , la follistatine (FS) et le régulateur de l’absorption ferrique (FUR) étaient associés à l’indice de régime EAT-Lancet et au risque d’IC.
Les résultats de l’étude concordent avec ceux d’études antérieures indiquant que les régimes à base de plantes, similaires au régime EAT-Lancet, réduisent le risque d’IC. Plusieurs composants de l’indice du régime EAT-Lancet, en particulier les fruits et les huiles insaturées, contribuent de manière significative à l’association inverse entre le régime EAT-Lancet et le risque d’IC. Par rapport à une consommation plus élevée, une consommation modérée de produits laitiers au départ réduisait également le risque d’IC.
Conclusions
L’étude actuelle souligne que l’adhésion au régime EAT-Lancet réduit le risque de développer une insuffisance cardiaque, en plus de promouvoir un environnement durable en diminuant l’utilisation des terres/de l’eau et les émissions de gaz à effet de serre. Les protéines plasmatiques identifiées indiquent également les mécanismes sous-jacents qui conduisent à une association inverse entre le régime EAT-Lancet et un risque plus faible d’IC.
2024-04-09 05:37:00
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