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L’actrice Ufuk Özkan a trouvé : La stéatose hépatique en 7 questions… “Ça augmente comme une épidémie, la malnutrition est très efficace”

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La stéatose hépatique est généralement observée chez les personnes en surpoids, qui ont un grand tour de taille ou qui consomment beaucoup d’alcool. L’accumulation de graisse dans le foie provoque l’agrandissement de cet organe avec le temps.

Récemment, il a été révélé que l’acteur Ufuk Özkan luttait depuis longtemps contre la stéatose hépatique.

Selon les informations parues dans la presse, Özkan, qui a perdu 17 kilos alors qu’il visait à perdre 5 à 6 kilos pour le rôle qu’il jouera, a été diagnostiqué avec une cirrhose du troisième degré lors de contrôles de santé de routine ; Il a été rapporté que le célèbre acteur est en danger de mort à moins qu’il n’y ait une greffe d’organe urgente.

Il a été suggéré que le mauvais régime appliqué par Özkan pour perdre du poids était également efficace contre la stéatose hépatique.

“Il a commencé à augmenter de manière inévitable comme une épidémie”

Spécialiste en médecine interne Dr. Aytac Monténégro, « Malheureusement, nous occupons la première place en Europe et la troisième au monde en matière d’obésité. En effet, les cas de stéatose hépatique, qui sont directement liés à l’obésité, continuent d’augmenter inexorablement tant dans le monde que dans notre pays. La stéatose hépatique, qui touche 25 % de la population de notre pays, quel que soit son âge, est fréquemment observée même chez les enfants en raison de la malnutrition et d’un mode de vie sédentaire. utilisé les phrases.

Spécialiste en Gastroentologie Prof. Dr. Vedat Göral, d’autre part, a souligné que la stéatose hépatique est une maladie à la mode ces dernières années, « On le trouve chez une personne sur 4 à 5. La plupart du temps, on le voit chez les personnes en surpoids, qui ont un ventre, qui ont un tour de taille important et qui boivent de manière excessive. Il est également possible que la maladie soit liée à une prédisposition génétique. a dit.

‘LE CANCER DU FOIE DÛ AU FOIE LUBRIFIANT AU COURS DES 20 DERNIÈRES ANNÉES A AUGMENTÉ 10 FOIS’

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Soulignant que le cancer du foie a augmenté de 10 fois au cours des 20 dernières années en raison de la stéatose hépatique, le Dr. Aytac Monténégro, « Il se classe sixième parmi tous les cancers dans le monde. L’incidence du cancer du foie dans notre pays augmente chaque année. Malheureusement, un tiers des personnes qui développent une cirrhose du foie due à une stéatose hépatique développent un cancer du foie. utilisé les phrases.

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prof. Dr. Vedat Göral a également participé à ces données. « À cause de la malnutrition, notre foie se détériore et nous le fatiguons. En conséquence, une cirrhose du foie et un cancer du foie surviennent. a dit.

À ce stade, de nombreuses questions viennent à l’esprit. Qu’est-ce qui est efficace dans le foie gras? Quel type de régime dois-je adopter ?

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1-) QUELS SONT LES SYMPTÔMES DE LA LUBRIFICATION DU FOIE ?

Dr. Aytaç Karadağ : La stéatose hépatique est généralement silencieuse et ne présente aucun symptôme, à l’exception d’une légère faiblesse. Cependant, lorsque la gravité de l’adiposité augmente et que la réserve de cellules hépatiques commence à diminuer, sensibilité dans le côté supérieur droit de l’abdomen, sensation de plénitude, fatigue, perte de cheveux, langue rouge et luisante, amincissement des muscles, mauvaise odeur dans la bouche, perte d’appétit, nausées et vomissements, œdème dans les jambes, gonflement dû à l’accumulation d’eau dans l’abdomen, au jaunissement de la peau, de l’urine et du blanc des yeux commence à apparaître.

2-) QU’EST-CE QUI EST EFFICACE SUR LA LUBRIFICATION DU FOIE ?

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prof. Dr. Vedat Goral : La plupart de la stéatose hépatique que nous rencontrons aujourd’hui est liée à des erreurs nutritionnelles. La restauration rapide, une alimentation excessive avec des boissons et des aliments riches en énergie, le manque de mouvement, l’absence de sport, le surpoids et l’obésité sont des facteurs directs de propagation du problème.

Outre la simple prise de poids, la présence d’une résistance à l’insuline, le diabète et l’augmentation des graisses appelées triglycérides dans le sang ont également un rôle important dans la formation de la stéatose hépatique. L’apport calorique excessif, une alimentation erronée et déséquilibrée, la terrible augmentation de la consommation de sucre et d’aliments riches en énergie, l’engouement pour la consommation de graisses et de glucides, les produits de collation raffinés et bien sûr une vie inactive jouent le rôle principal dans la formation de ces images. .

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3-) QUEL TYPE DE NUTRITION DOIS-JE ADOPTER ?

Dr. Aytac Monténégro : Indice glycémique bas ; Une alimentation qui réduit le sucre, le pain, les viennoiseries, le riz, les féculents comme la pomme de terre et le maïs, les produits emballés, le miel, la mélasse, le chocolat, la confiture et les aliments raffinés devrait devenir un standard de vie. Le régime alimentaire doit être pauvre en graisses saturées et en sucre simple et riche en fibres.

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Étant donné que la graisse du foie augmentera lors d’une perte de poids rapide, la perte de poids doit être de 450 grammes par semaine et ne doit pas dépasser un maximum de 900 grammes. Dans le même temps, 150 minutes d’exercice par semaine sont également extrêmement efficaces contre la stéatose hépatique.

prof. Dr. Vedat Goral : Dans les cas où une résistance à l’insuline se développe, des médicaments qui réduisent la sensibilité à l’insuline peuvent être utilisés. L’avantage de la vitamine E à cet égard est connu. Les statines, c’est-à-dire les médicaments qui réduisent le taux de graisse dans le sang, peuvent également être utilisées chez les patients. Surtout les artichauts et beaucoup de légumes verts sont bénéfiques. Les graisses solides, les graisses animales, les abats, la crème de yaourt, la peau de poulet, les noix et le chocolat doivent être évités.

4-) COMMENT L’ALCOOL FAIT-IL LA LUBRIFICATION DANS LE FOIE ?

prof. Dr. Vedat Goral : L’alcool, s’il est utilisé pendant une longue période, a un effet toxique et commence à endommager tous les organes. Il provoque d’abord une stéatose hépatique, puis une hépatite et une cirrhose du foie.

Mais l’alcool n’endommage pas le foie de tout le monde au même degré. Génétiquement, chez certaines personnes, les dégâts sont plus importants. La quantité d’alcool consommée, les aliments consommés avec de l’alcool, le taux de vidange gastrique, l’alcool dans l’estomac affectent le taux métabolique et donc les dommages au foie.

5-) QUELLE QUANTITÉ D’ALCOOL EST EFFICACE POUR SURVENIR LE PROBLÈME ?

Dr. Aytac Monténégro : Dans la première étape, que nous rencontrons le plus souvent, seule l’accumulation de graisse commence dans le foie. La stéatose hépatique à long terme survient avec une consommation d’alcool de plus de 20 grammes par jour. 90% de ceux qui boivent plus de 60 grammes d’alcool par jour développent une stéatose hépatique.

prof. Dr. Vedat Goral : chez les hommes 40-120 grammeschez les femmes 20-50 grammes Une maladie du foie peut survenir après 10 ans de consommation d’alcool. 10 à 15 % des alcooliques développent une cirrhose du foie. Ceux qui boivent régulièrement de l’alcool tous les jours ont plus de problèmes que ceux qui en boivent occasionnellement.

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6-) QUELLES AUTRES COMPLICATIONS PROVOQUENT UN LIQUIDE FOIE ?

Dr. Aytac Monténégro : La stéatose hépatique est un processus; d’abord, l’hépatostéatose, appelée lubrification simple, se développe. Au fur et à mesure qu’il progresse, les dommages aux cellules hépatiques commencent et une étape de destruction appelée stéatohépatite se produit. À ce stade, les enzymes hépatiques commencent à augmenter. Lorsque les causes sous-jacentes ne peuvent pas être corrigées, ou tout simplement incapables de perdre du poids, les dommages chez 10 à 20 % des patients à ce stade augmentent dans les 10 ans et le durcissement appelé fibrose commence, et le stade de la cirrhose, également connu sous le nom de foie échec, se produit.

prof. Dr. Vedat Goral : Dans les cas où une cirrhose du foie se développe, un cancer peut même se développer dans le foie. Dans les cas de stéatose hépatique, il existe souvent une résistance à l’insuline. Dans les cas où la résistance à l’insuline se développe, à l’avenir; Le risque de diabète, de cancer de l’estomac, de cancer du pancréas et de cancer de la prostate augmente également.

7-) LA GREFFE D’ORGANE EST-ELLE NÉCESSAIRE AU STADE AVANCÉ DE LA MALADIE ?

Dr. Aytaç Karadağ : Le foie étant un organe doté d’une capacité de régénération très élevée, il peut se réparer lui-même dans les premiers stades. Mais à partir du stade de la cirrhose, le foie perd sa capacité à se réparer. Une transplantation hépatique peut être nécessaire, en particulier dans la cirrhose du foie et le cancer du foie à un stade précoce. Parce que dans ces maladies, un traitement médicamenteux normal ne suffit pas à vaincre la maladie. On estime qu’au moins 2 à 3 % des patients qui reçoivent une greffe du foie pour une cirrhose ont une cirrhose de la NASH.

Photos : iStock

2023-07-14 16:49:00
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