Dans une étude publiée dans Nutrients, une équipe de chercheurs italiens a analysé les résultats cliniques et expérimentaux d’études récentes pour comprendre les apports thérapeutiques de la spiruline dans la gestion des maladies cardiovasculaires et des facteurs de risque associés.
Les effets thérapeutiques de la spiruline
La recherche indique que la spiruline présente un large éventail d’effets thérapeutiques, tels que des propriétés anti-inflammatoires, antidiabétiques, antioxydantes, hypolipidémiques et neuroprotectrices. En raison de ses propriétés hypolipidémiantes et antioxydantes, une supplémentation en spiruline peut être bénéfique pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
De plus, le diabète, avec la dyslipidémie et l’hypertension, est l’un des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Par conséquent, cette revue a examiné comment les bienfaits de la spiruline pour la santé pourraient globalement réduire le risque de maladie cardiovasculaire, qui continue d’être l’une des principales causes de mortalité dans le monde.
Spiruline et hypertension
L’impact de la spiruline sur la réduction du risque d’hypertension et d’accident vasculaire cérébral a été étudié de manière approfondie dans le cadre d’essais cliniques, et les résultats de ces études ont montré que la consommation quotidienne de spiruline, même ajoutée à la vinaigrette, réduisait considérablement la tension artérielle diastolique et systolique.
La consommation de spiruline sous forme de comprimés nutraceutiques a également montré des résultats hypotenseurs similaires. De plus, des études animales, en particulier chez des rats hypertendus, ont montré que la teneur élevée en silicium de la spiruline pourrait être responsable de l’amélioration de l’élasticité des parois artérielles, ainsi que des propriétés inhibitrices de l’enzyme de conversion de l’angiotensine qui conduisent à des effets hypotenseurs.
Effets antidiabétiques de la spiruline
Le diabète sucré augmente le risque d’événements cardiovasculaires tels que l’insuffisance cardiaque, l’infarctus du myocarde, les accidents vasculaires cérébraux et les maladies vasculaires périphériques en raison des conséquences micro et macrovasculaires de l’hyperglycémie. L’intégrité de la membrane cellulaire est également affectée par l’hyperglycémie, provoquant une résistance à l’insuline des tissus périphériques et du foie, augmentant ainsi la génération d’espèces réactives de l’oxygène.
Par rapport à la metformine, qui est le traitement standard de l’hyperglycémie associée au diabète, la supplémentation en spiruline réduirait non seulement les taux de glucose circulant, mais aurait également un impact positif sur le métabolisme des lipides, lié au diabète. On pense que les propriétés hypoglycémiantes et hypolipémiantes de la spiruline ont un effet cumulatif sur la réduction du risque de maladies cardiovasculaires.
Bien que le mécanisme par lequel la spiruline affecte la glycémie ne soit pas encore entièrement compris, les chercheurs pensent qu’elle pourrait influencer la sécrétion d’insuline par les cellules β du pancréas, facilitant ainsi le transport du glucose du sang vers tous les tissus périphériques.
Photo : Shutterstock
Sources:
2024-02-28 16:58:59
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