Jakarta (ANTARA) – L’Agence nationale de la population et de la planification familiale (BKKBN) a souligné que la souveraineté alimentaire en Indonésie aidera les gens à produire des aliments à partir d’ingrédients locaux qui peuvent prévenir le retard de croissance chez les enfants.
“Nous serons en mesure d’autoproduire et de produire des aliments locaux sains, abordables et contenant une nutrition équilibrée”, a déclaré le directeur du BKKBN, Hasto Wardoyo, lors de la socialisation de la prévention du retard de croissance à Jakarta, mardi.
Wardoyo a également nié la déclaration concernant les aliments sains qui doivent être chers. Selon le chef de l’agence, les aliments sains peuvent être mesurés par leur contenu nutritionnel et la façon dont ils sont transformés.
En Indonésie, les ressources alimentaires locales, telles que le poisson, les œufs et les feuilles de Moringa, qui contiennent une teneur élevée en protéines, sont facilement produites ou commercialisées et peuvent être facilement obtenues par la communauté. Il existe également divers autres types d’aliments disponibles dans toute la région, a noté Wardoyo.
Afin de répondre au besoin d’une alimentation équilibrée pour les familles à risque de retard de croissance, l’utilisation des ressources locales peut être combinée avec les contributions d’autres partenariats. Sa mise en œuvre doit être réalisée comme une forme de préoccupation pour la préparation des générations futures de qualité et pour former une famille de qualité, a-t-il souligné.
Cela peut également être soutenu par l’application d’un mouvement nourricier contenu dans huit fonctions familiales mises en œuvre dans la société, telles que l’inculcation de la valeur de la compassion, le partage avec les autres et la responsabilité partagée de la famille cible.
“J’espère que, grâce à la souveraineté alimentaire, nous pourrons produire nous-mêmes de la nourriture en augmentant la sécurité alimentaire locale”, a déclaré Wardoyo.
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Il a invité les éléments concernés à changer d’état d’esprit et à consommer des aliments locaux riches en protéines puisque les ressources sont disponibles et faciles à s’approvisionner afin d’assurer un apport nutritionnel équilibré au quotidien.
“Le défi est de réduire le retard de croissance et d’éduquer à la vie de famille, pour devenir une famille de qualité avec une alimentation équilibrée. Nous visons également à devenir une nation grande, supérieure et avancée, comme l’aspirait le président Joko Widodo”, a-t-il déclaré.
En soutenant l’utilisation des aliments locaux, le BKKBN a lancé le programme Foster Fathers and Mothers of Stunting Children (BAAS) qui a contribué à accélérer considérablement la réduction des cas de retard de croissance dans le pays.
L’une des activités du programme consiste à fournir une aide alimentaire, en tant qu’effort pour satisfaire l’apport nutritionnel des familles à risque de retard de croissance.
“L’aspect le plus important est de remplir l’apport nutritionnel pour les femmes enceintes et les bébés. Cela dépend du rôle de l’équipe d’assistance familiale (TPK) dans l’assistance aux familles à risque de retard de croissance. En dehors de cela, il est également important de rappeler familles à risque de retard de croissance pour effectuer des contrôles et des mesures de routine au centre de santé communautaire (puskesmas) », a-t-il fait remarquer.
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