« La rencontre entre les producteurs de bananes latino-américains et les supermarchés européens à Madrid va être une référence. Tout le monde a des frais supplémentaires, mais personne ne veut les couvrir. En fin de compte, ni les compagnies maritimes ni les supermarchés n’assument les pertes de la chaîne de valeur, mais les agriculteurs le font », déclare Octavio Sotomayor, directeur financier d’Earthfructifera International Holding Group en Équateur.
C’est un producteur et exportateur équatorien de fruits exotiques avec une présence internationale à travers des bureaux à Lima (Pérou) et à Miami (États-Unis). Ils exportent principalement différentes variétés de bananes, des avocats du Pérou et du Chili, des fruits du dragon et du gingembre avec la Chine, les États-Unis, le Canada et l’Europe comme principaux marchés.
Sotomayor explique, du point de vue d’un producteur primaire et d’un exportateur, pourquoi la réunion de Madrid est si importante. «Les agriculteurs ont des coûts croissants pour les engrais, l’expédition et les boîtes, pour n’en nommer que quelques-uns. A cause de ces nombreuses hausses de prix certains agriculteurs n’ont pas pu investir dans leurs exploitations, donc le niveau de production va baisser. Nous voyons les prix du marché au comptant pour une boîte de bananes augmenter à 9 $ parce qu’il n’y a pas de fruits disponibles.
“La pandémie de Covid-19 et la guerre russe en Ukraine ont entraîné une perturbation imprévisible des chaînes d’approvisionnement. Les heures d’arrivée des conteneurs ont fini par être plus de 30 jours plus tardives que d’habitude. Cela a entraîné des problèmes avec les supermarchés, avec la qualité des produits qui a souffert et conduit à des pertes pour les agriculteurs. En Equateur, nous venons d’accepter un prix de boîte (uniquement des fruits) de 6,50 $. Par conséquent, Madrid va être un point de référence pour voir si les acheteurs (grossistes et détaillants) sont prêts à signer des contrats cette fois-ci. L’année dernière, ils n’étaient pas disposés à signer de contrats, il y avait beaucoup de spéculations », explique Sotomayor.
Il dit qu’Earthfructifera cultive des bananes en Équateur depuis plus de 50 ans. Cela comprend différentes variétés de bananes telles que les bananes Cavendish, les bananes Baby, les bananes rouges et les fruits du dragon rouge.
« Nous avons commencé à intégrer notre entreprise pour inclure la culture et l’exportation afin non seulement de vendre nos propres fruits, mais aussi de produire d’autres producteurs. Certains de nos clients nous ont demandé si nous pouvions en fournir davantage, notamment des avocats, des grenades et du gingembre du Pérou. Il y a quatre ans, nous avons ouvert notre bureau à Miami pour nous rapprocher de nos clients aux États-Unis.
Sotomayor dit qu’ils voient une demande et un potentiel de marché croissants pour les fruits exotiques en Pologne et en Europe ainsi qu’aux États-Unis, qu’ils sont heureux de continuer à approvisionner.
Pour plus d’informations:
Octavio Sotomayor
Terrefructifère
Tél : +593 98 090 5460
Courriel : [email protected]
www.efructifera.com
