Alors qu’il y a quelques années à peine, presque tous les plans d’affaires en République tchèque se transformaient tôt ou tard en or, aujourd’hui, beaucoup se heurtent à la dure réalité. Ce qui fonctionnait pratiquement tout seul et générait des revenus intéressants peut ne plus durer du tout de nos jours. En République tchèque, des entreprises de divers domaines ferment leurs portes, simplement parce qu’elles ne peuvent plus gagner d’argent pour elles-mêmes.
Restauration rapide et de qualité
A titre d’exemple, on peut citer la chaîne de restauration rapide Nordsee. Il peut sembler qu’il y ait une forte demande pour ces marques étrangères, notamment dans le segment de la restauration. Après tout, le marché tchèque est encore loin d’être aussi saturé que de nombreux marchés occidentaux.
Dans le cas de Nordsee, d’ailleurs, il semblait que cela fonctionnerait. La chaîne a pu s’étendre, ajouter plus de magasins et les gens l’ont aimée. Il proposait quelque chose de complètement différent des autres fast-foods, et en même temps on pouvait y manger très vite et aussi bien. Le prix était une autre affaire. Comparés au poulet ou aux hamburgers, les poissons et fruits de mer locaux étaient simplement plus chers, mais les Tchèques ne semblaient pas trop s’en soucier.
Cependant, l’environnement économique complexe a finalement coûté la restauration rapide. Son opérateur en République tchèque, la société Master Mariner, a fait faillite et a laissé des dettes considérables.
L’assortiment va manquer
Dans les lieux où il opérait autrefois, on peut désormais croiser des clients qui s’y rendaient sans savoir qu’il était déjà fermé. “Je ne le savais pas du tout, nous aimions y aller de temps en temps. Par exemple, je ne vais pas du tout chez McDonald’s ou KFC, je trouve ça terriblement malsain, mais j’ai bien aimé ici. Il n’y a rien de tel sur le marché. Je ne sais pas où je vais maintenant», a déclaré Mme Blanka devant le Nordsee fermé du centre commercial Flora à Prague.
Cependant, la marque Nordsee ne s’arrête pas à l’échelle mondiale. Vous pouvez le trouver dans d’autres pays, le plus proche après celui de l’Allemagne, où il est très répandu. En même temps, il n’est pas exclu qu’à l’avenir quelqu’un d’autre la prenne en République tchèque, et qu’elle revienne donc ici. Mais après ce revers, cela prendra probablement du temps.
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