Jakarta (ANTARA) – L’Agence nationale de la recherche et de l’innovation (BRIN) a souligné que la pluie peut accélérer le rythme de propagation de l’anthrax en transportant des spores vers d’autres zones et en contaminant l’environnement.
“(Depuis) le lieu d’abattage des animaux, qui n’a pas encore été décontaminé, puis la pluie permet aux spores de s’écouler vers d’autres endroits”, a déclaré un chercheur du Centre de recherche vétérinaire de BRIN, Rahmat Setya Adji, lors d’une discussion ici jeudi.
Il y a eu un incident impliquant une propagation massive de l’anthrax à Gorontalo après que certains habitants aient abattu un animal infecté par l’anthrax dans une rizière, a-t-il informé.
Le sang de l’animal a coulé dans la rivière, déclenchant des infections à l’anthrax dans 11 sous-districts de la région, a-t-il déclaré.
“D’un sous-district, il s’est propagé à 11 sous-districts parce que la bactérie de l’anthrax s’est déversée dans la rivière, puis les spores se sont attachées à l’herbe près de la rivière, puis ont été transportées par les agriculteurs (avec l’herbe) pour être nourries aux animaux”, a-t-il rappelé.
L’anthrax est une maladie bactérienne causée par Bacillus anthracis, et on la trouve chez les animaux domestiques et sauvages, en particulier les herbivores, a-t-il expliqué.
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Les herbivores peuvent devenir des porteurs potentiels de l’anthrax et infecter les humains, a déclaré Adji. Les spores d’anthrax sont résilientes : elles peuvent résister à des environnements extrêmes, à l’acidité, à la chaleur et peuvent survivre pendant 150 à 200 ans, a-t-il ajouté.
Pour lutter contre la maladie, les animaux doivent être vaccinés. Si la bactérie infecte les humains, des antibiotiques pour améliorer l’immunité doivent être consommés.
Adji a suggéré de faire bouillir la viande pendant 30 minutes avant de la consommer car les bactéries de l’anthrax sont vulnérables à la chaleur humide. En ce qui concerne la chaleur sèche, comme le processus utilisé pour faire du satay, la viande doit être cuite pendant 1 heure à 120 degrés Celsius, a-t-il ajouté.
Actuellement, le gouvernement central, par l’intermédiaire du ministère de l’Agriculture, poursuit les vaccinations et la surveillance des animaux de ferme pour contrôler la propagation de l’anthrax en Indonésie.
Des mesures de prévention et de contrôle sont menées en proposant des vaccinations aux animaux dans les zones endémiques, en contrôlant le mouvement des animaux d’une zone endémique vers une zone propre et en éliminant les animaux infectés.
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2023-07-20 20:14:18
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