2023-11-26 14:00:46
Si vous recherchez un plat réconfortant, idéal pour cette période de l’année, mais en même temps sain, léger et facile à réaliser ; nous proposons ceci dîner avec seulement trois ingrédients que vous pouvez préparer en quelques minutes.
Crème de potiron à l’aneth : très légère et rassasiante
Les soupes et crèmes qui peuvent être vraiment rassasiant mais en même temps très léger, hydratants et réconfortant; Ils constituent une excellente option à déguster au dernier repas de la journée.
Par conséquent, pour profitez de la citrouille de saison nous recommandons ceci crème de potiron à l’aneth qui est préparé uniquement avec du potiron, du bouillon de légumes et de l’aneth frais.
Il suffit d’éplucher et de couper en morceaux égaux 500 g de citrouille et placez-le dans une grande casserole avec l’aneth et le bouillon de légumes, faites cuire jusqu’à ébullition pendant environ 20 minutes.
Lorsque le potiron est tendre, il suffit de mixer toute la préparation et de servir immédiatement.
Si nous voulons un scène Avec un plus grand apport en protéines, nous pouvons utiliser la moitié du bouillon et du lait recommandés pour compléter le reste du liquide nécessaire à la cuisson du potiron ; ou utilisez 500 ml de lait pour cuire 500 g de citrouille, puis mélangez et assaisonnez au goût.
Ce crème de potiron à l’aneth C’est une préparation très appétissante et l’une de mes préférées pour un dîner par une nuit froide, car c’est une préparation très satisfaisante mais à la fois légère, facile à réaliser et recommandée pour favoriser l’hydratation en cette saison.
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Images | DAP
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