Le maire de Mpal a magnifié « l’esprit d’imagination » des femmes après avoir visité les stands et dégusté aux succulents mets rares proposés aux hôtes. « C’est un travail remarquable », a déclaré l’édile qui exprime la joie de sa localité d’abriter cette communion d’échanges de pratiques culinaires. « Avec l’appui de l’État et des partenaires au développement, ces groupements de femmes peuvent faire beaucoup de choses », a assuré M.GAYE par ailleurs directeur général Nord de l’Ageroute.
L’appui de cette dynamique par l’ARD offre l’opportunité aux femmes de contribuer pleinement à relever le défi de la souveraineté alimentaire. L’ARD développe, en la faveur, des mécanismes d’autonomisation, souligne Abdourahmane GUEYE, le chef de la Division Suivi-Évaluation.
« Un schéma spécifique est en train d’être déroulé pour aller vers une production en masse à partir d’unité semi-industrielles et le développement de partenariats », a-t-il renseigné. M. GUEYE a fait part, en outre, de la volonté de GFP de « répercuter ce modèle développé à Saint-Louis dans les 47 autres départements du Sénégal ».
