À présent, nous savons tous à quel point il est important de prendre un petit-déjeuner sain. Un repas copieux le matin, chargé de tous les nutriments essentiels, nous aide à faire le plein et à démarrer la journée. En outre, un repas sain stimule également notre métabolisme, conduisant à une alimentation globale. Mais soyons d’accord, cuisiner un repas complet le matin, surtout en semaine, peut être très mouvementé. C’est pourquoi, les gens sautent souvent le pas. Mais que se passe-t-il si nous disons que nous avons une solution facile ? ! Vous nous avez entendus. Nous parlons de repas rapides qui sont également nutritifs.
Internet regorge de trucs et astuces à préparer repas simple et rapide pour les matins mouvementés. Nous sommes récemment tombés sur un de ces messages sur Instagram qui parle de certains recettes de petit-déjeuner sain pour commencer la journée. Ces recommandations sont partagées par la nutritionniste Anjali Mukherjee.
“Le bon petit déjeuner peut faire les deux – répondre à vos besoins nutritionnels et maintenir votre niveau d’énergie élevé. Un petit déjeuner sain typique se compose d’une variété d’aliments – grains entiers, protéines faibles en gras ou sources laitières et fruits”, a-t-elle posté, ajoutant, “Et plus il faut de temps pour digérer n’importe quel aliment, plus cela diminue votre énergie mentale.” Regarde.
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Voici 5 idées de petit-déjeuner recommandées par les nutritionnistes pour stimuler l’énergie :
1. Oeuf sur toast :
Les œufs sont le meilleur ami de l’homme. Ils regorgent de protéines, de vitamines et de plusieurs nutriments essentiels pour bien démarrer la journée. Bien que les options pour déguster des œufs le matin soient nombreuses, le nutritionniste Mukherjee suggère de les accompagner de pains grillés, accompagnés de chutney vert (chutney à la menthe et à la coriandre). Voici un recette oeuf sur toast pour toi.
2. Moong dal dosa :
Dosa pourrait trouver ses racines dans une cuisine du sud de l’Inde ; mais aujourd’hui, il constitue un petit-déjeuner populaire dans toute l’Inde. En outre, vous trouverez également diverses variantes uniques d’une recette de dosa classique pour la rendre encore plus saine (et bien sûr, plus savoureuse aussi). Moong dal dosa en est un exemple. Selon le nutritionniste Mukherjee, associez votre moong dal dosa à du chutney vert et du jus de tomate-carotte et savourez un petit-déjeuner super sain. Voici la recette du moong dal dosa pour toi. Nous avons aussi le recette de jus de tomate-carotte pour toi.
3. Gobi paratha :
Un autre petit-déjeuner délicieux et sain, selon le nutritionniste, est le gobi paratha avec du jus de lait caillé et de petha (courge cendrée). Cela fait un repas sain et vous garde rassasié longtemps. Cliquez ici pour la recette de gobi paratha. Nous avons trouvé recette de jus de courge cendrée aussi.
4. Œuf à la coque :
Pour ceux qui aiment avoir un repas plus léger le matin, des œufs durs et des jus de fruits/légumes frais peuvent être une option parfaite. Vous devez associer un œuf à la coque avec cinq à huit amandes (de préférence trempées et sans peau) et un verre de jus de tomate et de céleri, recommande la nutritionniste Anjali Mukherjee. Nous avons trouvé une recette de jus de tomate et de céleri, partagée par l’acteur de Bollywood et passionné de fitness Shilpa Shetty Kundra. Trouve le ici.
5. Bol de fruits frais :
Le petit-déjeuner classique et le plus courant est un bol de fruits frais. Mélangez un tas de fruits de saison et démarrez votre journée avec tous les nutriments essentiels. Nous avons préparé une liste de délicieuses recettes de chaat aux fruits. Cliquez ici en savoir plus.
Maintenant que vous avez les conseils rapides à portée de main, nous vous suggérons de suivre ces conseils et de faire de votre petit-déjeuner une affaire saine et savoureuse.
(Remarque : les recettes ne font pas partie des recommandations des nutritionnistes)
