Gouverneur Josh Green, MD | Communiqué de presse du DOH – Le DOH approuve la réouverture du Redfish Poke par Foodland

2024-05-14 02:40:39

Communiqué de presse du DOH – Le DOH approuve la réouverture du Redfish Poke par Foodland

Publié le 13 mai 2024 dans Dernières nouvelles du département, Salle de presse

DÉPARTEMENT DE SANTÉ

JOSH VERT, MD
GOUVERNEUR

LE GOUVERNEUR

KENNETH S. FINK, MD, MGA, MPH
DIRECTEUR

DIRIGEANT EXÉCUTIF

Le DOH APPROUVE LA RÉOUVERTURE DU POKE DE REDFISH PAR FOODLAND

POUR DIFFUSION IMMÉDIATE

13 mai 2024 24-062

HONOLULU – La Direction de la sécurité alimentaire du ministère de la Santé d’Hawaï (DOH) a émis une pancarte verte au Redfish Poke by Foodland et a approuvé sa réouverture après qu’une inspection de suivi le 13 mai 2024 a révélé que toutes les violations critiques en matière de sécurité alimentaire avaient été corrigées.

Redfish Poke by Foodland, situé au 2375 Ala Wai Blvd., avait reçu une pancarte rouge le 10 mai 2024 et a été immédiatement fermé. Une inspection de suivi a été menée le 13 mai 2024, qui a révélé que toutes les violations avaient été résolues.

Il a été conseillé à l’établissement alimentaire de continuer à surveiller et à maintenir un drainage adéquat.

La Direction de la sécurité alimentaire du DOH protège et promeut la santé des résidents et des visiteurs d’Hawaï grâce à l’éducation des travailleurs de l’industrie alimentaire et à la réglementation des établissements alimentaires dans tout l’État. La direction effectue des inspections sanitaires de routine des établissements alimentaires où les produits alimentaires sont préparés, fabriqués, distribués ou vendus.

Pour plus d’informations sur le programme d’affichage du ministère, visitez

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Personne-ressource pour les médias :

Claudette Springer

Spécialiste de l’information

Département de la Santé de l’État d’Hawaï

E-mail: [email protected]

Portable : 808-953-0922

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