Manger du fromage et perdre du poids… Pour certains, les deux ne font pas bon ménage. Détrompez-vous ! D’après Marthe Vérone, une experte nutritionniste, vous n’êtes pas obligé de supprimer le fromage de votre alimentation. L’un d’entre eux pourrait même vous aider dans votre objectif minceur. Explications.
Sur son compte Instagram, aux 388 000 abonnés, la jeune femme partage de nombreux conseils et astuces. Récemment, elle a dévoilé le fromage le plus léger et le moins calorique du marché. Celui que l’on peut facilement intégrer à son régime alimentaire, et sans aucune culpabilité ! Il s’agit de la ricotta.
La ricotta, riche en vitamines B et A, favorise la perte de poids
« Cet aliment comporte moins de matières grasses et moins de calories que n’importe quel autre fromage », affirme-t-elle. Avec ses 13 % de matières grasses, ce fromage contient seulement 174 calories pour 100 grammes. Un chiffre bien loin du cheddar, qui atteint 400 calories pour la même quantité.
En plus d’être un véritable allié minceur, la ricotta est aussi un puissant antioxydant. Il est riche en vitamines B et A, des actifs qui favorisent la perte de poids. Et si vous faites de la musculation à côté de votre régime alimentaire, sachez que cet aliment apporte également une bonne dose de protéines. Que ce soit pour accompagner nos salades ou nos légumes, en quiche ou en dessert, la ricotta a gagné sa place dans votre assiette.
Quels sont les fromages les moins caloriques ?
Outre la ricotta, il y a également d’autres fromages qui sont peu caloriques. Même si cette dernière garde sa place en haut du podium… Le fromage frais que l’on peut manger sur une tartine de pain complet ou en collation, ne contient que 207 calories pour 100 grammes.
On retrouve également le fromage de chèvre avec 220 calories pour 100 grammes. Ce dernier est composé de beaucoup d’eau et donc moins calorique. Pour terminer, vous pouvez également cuisiner des bons plats avec du fait pauvre en matières grasses, avec 264 calories. De quoi se faire plaisir…
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2024-04-13 14:06:37
