Ferme ouverte de Midleton en mode d’expansion agrotouristique

La famille derrière une ferme ouverte à Midleton, dans l’est de Cork, est en mode d’expansion car elle répond à la demande des clients pour les pods de glamping.

La ferme ouverte de Leahy à Condonstown, Dungourney, Midleton, investit plus de 300 000 € dans le nouveau site de glamping et ouvre également un nouveau glacier.

“Nous parlons de pods de glamping depuis des années, mais nous n’avons jamais eu le temps d’aller les faire, car la ferme ouverte devient de plus en plus occupée”, a déclaré Teresa Leahy. Agriland.

Teresa et son mari Donal ont repris la gestion de la ferme 25ac de ses parents, Eddie et Eileen.

Ils ont transformé leur petite ferme porcine et laitière en une ferme à ciel ouvert en 1996, qui ne faisait initialement qu’exposer la pléthore de machines d’époque et d’antiquités qu’Eddie a collectionnées au cours de sa vie.

Les clients sont principalement des familles irlandaises, mais ils reçoivent également des visiteurs étrangers qui séjournent localement, y compris des personnes du Royaume-Uni et des États-Unis.

Donal et Teresa travaillent depuis de nombreuses années pour répondre à la demande de modules d’hébergement.

«Puis Covid a frappé et cela nous a arrêtés. Nous avons été inondés de clients demandant des logements près de chez nous, ou mieux encore s’ils pouvaient rester à la ferme », a expliqué Teresa.

“C’est quelque chose que nous envisageons depuis longtemps. Nous avons des campeurs qui se garent dans notre parking et cela se produit depuis des années, mais nous n’avions aucune installation dans le parking pour accueillir les campeurs, donc ce n’est pas idéal », a-t-elle ajouté.

«Nous sommes allés de l’avant cette année et avons obtenu un fantastique constructeur local Brian Rodgers et son équipe dans le bâtiment Woodview. Nous construisons les modules sur place à Midleton.

«Nous aurons huit pods et ils pourront accueillir jusqu’à six personnes. Ils seront confortables avec toutes les nécessités pour une courte escapade. Ils auront une kitchenette, un canapé, un coin repas, des lits superposés, un lit double et une salle de bain attenante », a expliqué Teresa.

Les clients pourront profiter de la ferme ouverte pendant leur séjour dans les pods de glamping.

“Nous n’avons pas encore finalisé tous les détails pour les réservations, mais nous envisageons un séjour minimum de deux nuits par module”, a-t-elle déclaré.

Nous espérons que la construction sera terminée dans les deux prochains mois, puis il faudra un aménagement paysager, nous n’avons donc pas encore de date d’ouverture officielle, mais nous espérons que ce sera à la fin de l’été 2023 lorsque nous ouvrirons ces fabuleux modules.

Les modules seront situés à côté de la ferme ouverte et du bois de Cnoc Ceo également, avec des promenades et un puits sacré et un lac à explorer, à pied ou à vélo. Une chocolaterie sur place ajoute à l’attrait.

« Nous avons eu la chance de bénéficier de subventions de LEADER et d’autres initiatives gouvernementales. Cependant, nous investissons plus de 300 000 € dans ce projet », a poursuivi Teresa.

« Nous n’avons reçu aucun financement pour ce projet, ce fut donc un grand pas en avant pour nous. Nous avons hâte d’ouvrir les pods aux clients plus tard cette année. »

Sur la question épineuse des coûts d’assurance pour de telles installations, Teresa a déclaré qu’ils entretenaient d’excellentes relations avec leur assureur, mais que malheureusement, le paiement de primes exorbitantes faisait désormais partie de l’entreprise.

Les Leahy construisent également une nouvelle usine de crème glacée sur place. « Nous sommes devenus trop grands pour notre bâtiment actuel, donc cela se poursuit également cette année. Nos glaces sont vendues à Cork, Waterford et South Tipperary.

« À la ferme, nous avons réorganisé l’un des musées qui est maintenant magnifique. Nous avons une belle nouvelle vache pour nos démonstrations de traite. Notre nouveau sentier des fées est ouvert dans la petite forêt et nous battons son plein en ce moment avec des visites scolaires, c’est donc une période très occupée.

Noël, Pâques et Halloween sont aussi des moments mouvementés pour les Leahys qui s’efforcent de mettre constamment à jour leurs installations et leurs activités. L’usine de Midleton emploie actuellement environ 10 personnes à temps plein.

Agrotourisme

Le passage de l’agriculture traditionnelle à l’agrotourisme a été assez facile, selon Teresa. « C’était quelque chose qui nous enthousiasmait et nous dynamisait, et nous avons consacré 100 % de notre énergie à développer l’idée d’une ferme ouverte.

“Oui, c’est venu avec sa juste part de stress et d’inquiétude, mais nous ne regarderions pas en arrière maintenant. L’avenir est très prometteur pour notre ferme, les emplois locaux créés et le dynamisme d’une économie touristique en constante évolution dans la région de l’est de Cork sont très excitants, nous sommes heureux d’en faire partie », a-t-elle déclaré.

«Nous avons toujours eu des gens qui nous demandaient des recommandations sur les endroits où séjourner lors de la visite de la ferme.

«Nous recevons des familles de Galway et de Sligo qui viennent voir le Père Noël chaque année. Un logement adapté aux familles peut être difficile à trouver pour les familles et nous recherchons toujours de nouvelles façons de diversifier l’activité. Nous sommes allés faire du glamping avec notre famille et nous avons adoré, alors nous y sommes allés.”