ÉTUDE. Boire de petites quantités d’alcool ne protège pas contre l’obésité et le diabète de type 2

Boire 1 à 2 boissons alcoolisées par jour ne protège pas contre l’obésité ou le diabète de type 2. À l’inverse, les personnes qui boivent plus de 14 verres par semaine ont des niveaux élevés de tissu adipeux et un risque plus élevé de développer une obésité et un DT2. Dans le même temps, il n’y a aucune preuve suggérant qu’une consommation modérée d’alcool (7 verres d’alcool ou moins par semaine) puisse améliorer la santé.

Les données proviennent d’une étude publiée dans Journal de l’endocrinologie clinique et du métabolisme de l’Endocrine Society et aide à dissiper les mythes selon lesquels la consommation d’alcool pourrait avoir des effets bénéfiques sur le corps. De plus en plus d’études actuelles indiquent non seulement que l’alcool n’améliore pas la santé du corps, mais aussi qu’il n’y a pas de quantité sûre en termes de consommation.

Se conformer Institut national de la santé, une consommation modérée signifie deux verres ou moins par jour chez les hommes et un verre ou moins par jour chez les femmes. L’étude a analysé les données de plus de 400 000 participants à la UK Biobank pour évaluer les effets de la consommation d’alcool, selon la dose servie, sur l’obésité et le diabète de type 2. Les résultats ont montré des associations plus fortes entre les femmes par rapport aux hommes en termes de consommation de plus plus de 14 verres d’alcool par semaine et le risque d’obésité et de diabète de type 2.

“Certaines recherches antérieures ont indiqué que les buveurs modérés pourraient être moins susceptibles de développer une obésité ou un diabète par rapport aux non-buveurs ou aux gros buveurs. Cependant, notre étude montre qu’il n’existe pas dans la population générale une telle protection pour une consommation légère ou modérée (pas plus d’un verre standard par jour). Nous espérons que l’étude aidera les gens à comprendre les risques associés à la consommation d’alcool et pourra éclairer les futures directives et recommandations de santé publique sur la consommation d’alcool” – déclare pour ActualitésMédicalTianyuan Lu, PhD, Université McGill, Québec, Canada.

L’un des mythes les plus populaires sur les bienfaits de l’alcool pour la santé fait référence à la consommation d’un verre de vin rouge. Une étude publiée dans la revue The Lancet indique que même une consommation modérée d’alcool entraîne un risque important de maladie cardiovasculaire. Une étude publiée en 2018, également dans The Lancet, a montré que les personnes qui boivent plus de 100 ml d’alcool pur par semaine courent un risque plus élevé de développer des maladies cardiovasculaires mortelles. Dans le même temps, une étude récente publiée dans Science Translational Medicine démontre que les personnes qui rougissent lorsqu’elles boivent de l’alcool ont un risque génétique accru de maladie coronarienne.

Découvrez ce que disent les études sur la consommation d’alcool et son impact sur la santé.

Non seulement le risque cardiovasculaire est affecté par la consommation d’alcool, mais cette habitude a également un fort impact sur la survenue de certaines formes de cancer. Selon une nouvelle étude menée par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), la consommation d’alcool est associée à 4 % des cancers diagnostiqués en 2020. Les cancers les plus fréquents associés à la consommation d’alcool sont : le cancer de la cavité buccale et du pharynx (responsable dans 40,9 % des cas), cancer du larynx, du foie, de l’œsophage, du sein, du côlon et du rectum.

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