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Diabétiques, c’est une recette sûre pour l’iftar et le sahur

Diabétiques, c’est une recette sûre pour l’iftar et le sahur

Rompre le jeûne n’est certainement pas complet s’il n’est pas sucré – doux et frais. Mais malheureusement, les diabétiques ne peuvent pas goûter aux boissons et aux aliments autres que sucrés.

Le diabète provoque des perturbations dans la production et le fonctionnement de l’hormone insuline, et les niveaux de sucre dans le sang peuvent augmenter considérablement.

Par conséquent, les diabétiques n’ont pas à s’inquiéter de rompre leur jeûne avec des aliments sucrés. C’est une solution de menu si vous voulez rompre votre jeûne avec quelque chose de sucré mais sans danger pour les diabétiques.

1. Yaourt et dattes

Comme nous le savons, beaucoup de gens aiment manger des dattes pour commencer leur jeûne avec quelque chose de sucré.

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Les diabétiques peuvent toujours consommer des dattes, mais dans des limites raisonnables, peut-être seulement 1-2 dattes.

De plus, les dattes ont également des niveaux de sucre naturels, elles sont donc sans danger et ne provoquent pas de niveaux élevés de sucre.

Si vous manquez ou vous ennuyez avec le goût des dattes, vous pouvez l’associer avec du yogourt grec. Parce que ce yaourt contient moins de sucre que les autres yaourts.

Comment faire du jus de datte + yaourt :

Ingrédients:

  • Préparer 8 dattes séparées des graines
  • 1 cuillère à soupe de yaourt
  • 100 ml de jus d’orange
  • 300 ml de glace pilée

Comment faire :

  • Ajouter les dattes, le jus d’orange et le yogourt ensemble
  • Ajoutez ensuite de la glace pilée
  • Mélanger jusqu’à consistance lisse

2. Confiture

C’est un menu dégustation mais aussi juste modération ou modération.

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Même si la confiture utilise parfois beaucoup de lait de coco et de sucre, la confiture peut être transformée en un menu pour les diabétiques, un menu que vous pouvez consommer en toute sécurité.

Comment faire :

Matériaux:

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  • 100 grammes de sucre roux
  • 250 ml d’eau
  • 2 feuilles de pandan, faites un nœud
  • 2 plantains, coupés en petits morceaux (au goût)
  • 100 grammes de manioc
  • 100 grammes de grenouille cuite
  • 25 grammes de jacquier, coupé en petits carrés
  • 1 cuillère de sel

Comment faire :

  • Faire bouillir l’eau, les feuilles de pandan, la cassonade et le sel, mélanger le tout et faire bouillir
  • Ajouter la banane, l’afro et le manioc et remuer jusqu’à ce qu’ils soient combinés
  • Cuire à feu doux et attendre la cuisson.

C’est un menu pour les diabétiques qui peuvent toujours y goûter même si ce n’est qu’un peu et n’en abusez pas. Prenez soin de votre condition et de votre santé pendant le jeûne !

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