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détecter la présence de traces de moutarde dans les graines de lin

détecter la présence de traces de moutarde dans les graines de lin

2023-04-29 19:24:31

L’Aesan demande aux personnes concernées de ne pas consommer ce produit

L’une des marques concernées par la contamination par des traces de moutarde aesan

29/04/2023

Mis à jour à 19h51

L’Agence espagnole de sécurité alimentaire (Aesan) a lancé ce samedi 29 avril un nouveau alerte alimentaire pertinent pour la personnes allergiques à la moutarde.

Concrètement, l’organisme a averti de la présence de traces de moutarde dans graines de lin bio de Türkiye. Ces graines sont issues des marques Ecosana et Too Bio qui sont commercialisées sous différents formats et tailles.

Distribution de semences contaminées

L’Aesan a reçu cette information par le biais du Système coordonné d’échange rapide d’informations (SCIRI) par notification des autorités sanitaires de Castilla y León. La présence de traces de moutarde dans ces produits non inclus dans l’étiquette Par conséquent, il présente un risque pour la santé des personnes allergiques.

On sait que des graines de lin contaminées ont été distribuées dans Îles Canaries, Andalousie, Aragon, Communauté de Madrid et Communauté valenciennebien qu’Aesan n’exclue pas qu’ils aient été vendus dans d’autres communautés, il recommande donc aux gens de vérifier leurs garde-manger.

En ce sens, il est déconseillé à toutes les personnes allergiques à la moutarde de consommer les produits. De même, l’Aesan précise que ce produit ne présente aucun risque pour la santé des personnes non allergiques.




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