9 décembre 2022 – Dans une première étude du genre, des niveaux plus élevés de vitamine D dans les tissus cérébraux étaient associés à des taux plus faibles de démence et de troubles cognitifs légers.
Les facteurs alimentaires et nutritionnels sont depuis longtemps liés à la capacité de réflexion ou de raisonnement chez les personnes âgées. Mais les études précédentes sur la vitamine D ne portaient que sur l’apport alimentaire ou ses mesures dans le sang, a déclaré l’auteur principal de l’étude, Kyla Shea, PhD, professeur agrégé à l’Université Tufts.
“Nous voulions savoir si la vitamine D est même présente dans le cerveau, et si c’est le cas, comment ces concentrations sont liées au déclin cognitif”, a déclaré Shea dans un communiqué de presse.
Les chercheurs ont examiné des échantillons de tissus cérébraux de 290 personnes dont la fonction cognitive avait été suivie à long terme et avant tout déclin cognitif connu. L’âge moyen des sujets au moment du décès était de 92 ans.
Les chercheurs ont découvert que la vitamine D était présente dans les tissus cérébraux et que les personnes ayant des concentrations plus élevées de vitamine D dans le cerveau signalaient également une fonction cognitive plus élevée avant la mort. Les résultats ont été publiés cette semaine dans Alzheimer et démence : le journal de l’Association Alzheimer.
“Cette recherche renforce l’importance d’étudier comment les aliments et les nutriments créent une résilience pour protéger le cerveau vieillissant contre des maladies telles que la maladie d’Alzheimer et d’autres démences connexes”, a déclaré la co-auteure Sarah Booth, PhD, directrice du Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center. sur le vieillissement à l’Université Tufts.
Les niveaux de vitamine D ont été examinés dans quatre régions du cerveau dans le cadre de l’étude : deux régions associées à la maladie d’Alzheimer, une région liée à la démence liée au flux sanguin et une quatrième région non associée au déclin cognitif.
Des études plus approfondies sont nécessaires, ont déclaré les chercheurs, en particulier parce qu’ils ne pouvaient pas lier les niveaux de vitamine D aux marqueurs physiologiques associés à la maladie d’Alzheimer dans le cerveau. En outre, les niveaux de vitamine D sont connus pour varier selon la race et l’origine ethnique, et leur étude était limitée par le fait que la majorité des sujets étaient blancs.
La vitamine D est utilisée par le corps pour construire et maintenir les os, et est également connue pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et neuroprotectrices, la Clinique Mayo dit. On le trouve dans un petit nombre d’aliments et notre peau peut convertir la lumière du soleil en vitamine D. Les niveaux de suppléments recommandés en vitamine D sont de 400 unités internationales (UI) pour les enfants jusqu’à 12 mois, 600 UI pour les personnes âgées de 1 à 70 ans, et 800 UI pour les personnes de plus de 70 ans. Prendre trop de vitamine D sous forme de suppléments peut être nocif, a averti l’organisation.
