Ces derniers jours, une vidéo montrant des centaines de kilos de nourriture dont la date de péremption n’est pas passée entassés dans des poubelles suite à une grève dans un entrepôt Carrefour de la Sarthe suscite l’indignation de nombreux internautes. L’enseigne a tenté de mettre fin à la polémique.
Salades en sachet, pizzas, yaourt… des milliers d’aliments sont entassés dans des poubelles. Partagée des milliers de fois sur les réseaux sociaux, la vidéo fait polémique.
D’autant que parmi les produits jetés, certains n’ont pas atteint la date de péremption.
La scène se passe à l’entrepôt Carrefour Allonnes, un centre logistique de l’enseigne dont le fonctionnement est actuellement perturbé en raison d’un mouvement de grève. Selon BFMTV, la vidéo aurait été tournée par un salarié souhaitant garder l’anonymat.
Celui-ci dénonce un gaspillage “à un niveau industriel”. “Plutôt que de donner des produits à dates courtes aux salariés, la direction a choisi de tout bazarder”, l’entend-on s’indigner.
Face à la polémique suscitée, Carrefour a réagi ce jeudi 4 mai. “Suite au blocage du site par des manifestations et à une erreur de gestion de chaîne du froid, nous avons été au regret de devoir éliminer des produits devenus impropres à la consommation et au don alimentaire”, s’est justifiée l’enseigne de grande distribution.
Problème selon FO, l’argument de la chaîne du froid “ne tient pas pour des stocks d’échalotes, de pommes de terre”. Ni “pour les sachets de salade qui le 3 mai – s’il avait été une rupture de froid depuis le 28 avril – seraient d’une autre couleur et en voie de putréfaction visible”.
Le syndicat a annoncé vouloir mener sa propre enquête.
#jette #nourriture #niveau #industriel #accusé #davoir #gaspillé #des #kilos #nourriture #Carrefour #défend
publish_date]
