Nouvelles Du Monde

Cuisinières à gaz et exposition au dioxyde d’azote | Alerte consommateur

Cuisinières à gaz et exposition au dioxyde d’azote |  Alerte consommateur

2024-05-06 00:47:50

Les cuisinières à gaz et au propane augmentent considérablement l’exposition au dioxyde d’azote dans les pièces de la maison, et ces niveaux d’exposition dangereux ont eu des effets nocifs sur la santé de dizaines de milliers de personnes aux États-Unis, selon une nouvelle étude.

L’Organisation mondiale de la santé a établi des lignes directrices pour l’exposition à divers polluants atmosphériques, et la nouvelle étude – publiée vendredi dans la revue Science – a révélé que les gens atteignent 75 % de la limite annuelle suggérée pour le dioxyde d’azote simplement en utilisant une cuisinière à gaz. En revanche, les cuisinières électriques n’ont provoqué aucune émission de dioxyde d’azote.

New York est le premier État du pays à interdire le gaz naturel et les autres combustibles fossiles dans la plupart…

Respirer de l’air contenant de fortes concentrations de dioxyde d’azote peut irriter le système respiratoire. Une exposition à court terme peut exacerber les maladies respiratoires, tandis qu’une exposition plus longue peut contribuer au développement de maladies comme l’asthme et augmenter la susceptibilité aux infections respiratoires.

« Il n’existe vraiment aucune exposition sûre à ces substances toxiques produites par le gaz, le propane ou tout autre combustible fossile, à l’extérieur ou à l’intérieur. En tant qu’espèce humaine, nous n’étions pas censés respirer ces substances toxiques », a déclaré le Dr Kari Nadeau, présidente du département de santé environnementale de la Harvard TH Chan School of Public Health et co-auteur de la nouvelle étude, lors d’une conférence de presse. sur la recherche.

La Maison Blanche a affirmé mercredi que le président Joe Biden ne soutenait pas une interdiction du gaz…

Plus d’un tiers des foyers aux États-Unis – près de 50 millions – possèdent une cuisinière à gaz ou au propane, selon les données de l’Energy Information Administration des États-Unis.

Lire aussi  Au sein d’un tribunal de divorce irlandais – The Irish Times

Mais la taille et l’agencement d’une maison, la ventilation et les comportements – tels que les habitudes de cuisson – peuvent affecter les niveaux d’exposition au dioxyde d’azote provenant des cuisinières à gaz, ce qui expose de nombreuses communautés défavorisées à un risque accru d’effets négatifs sur la santé.

Selon la nouvelle étude, les personnes vivant dans des résidences de moins de 800 pieds carrés sont exposées à quatre fois plus de dioxyde d’azote provenant des cuisinières à gaz que les personnes vivant dans des résidences de plus de 3 000 pieds carrés.

“En raison de la discrimination historique et actuelle, cette disparité et cette exposition selon la taille du logement se manifestent par des disparités et une exposition selon le revenu, la race et le groupe ethnique”, a déclaré Yannai Kashtan, chercheur à la Stanford Doerr School of Sustainability et auteur principal de la nouvelle étude. lors du point de presse.

Pour les Amérindiens, les Noirs et les Hispaniques aux États-Unis, l’exposition au dioxyde d’azote dépasse la référence de l’Organisation mondiale de la santé simplement en utilisant une cuisinière à gaz, à l’exclusion de toute contribution de l’air extérieur, selon la nouvelle étude. Les niveaux d’exposition sont 60 % plus élevés que la moyenne pour les Amérindiens et 20 % plus élevés que la moyenne pour les Noirs et les Hispaniques aux États-Unis.

Aux États-Unis, trente-cinq pour cent des ménages utilisent une cuisinière à gaz.

Les effets négatifs de l’exposition au dioxyde d’azote provenant d’une cuisinière à gaz ne se limitent pas à ceux qui passent le plus de temps à cuisiner ou dans la cuisine, ont découvert les chercheurs. Dans les chambres testées, les concentrations de dioxyde d’azote dépassaient la ligne directrice d’exposition d’une heure de l’Organisation mondiale de la santé dans les 25 minutes suivant la cuisson.

Lire aussi  Charlie Crist remporte la primaire démocrate du gouverneur de Floride et affrontera Ron DeSantis

“La pollution que nous mesurons se propage de la cuisine aux chambres éloignées, et elle se propage loin et rapidement”, a déclaré Rob Jackson, professeur de science du système terrestre à Stanford et chercheur principal à l’Institut Stanford Woods pour l’environnement et à l’Institut Precourt pour l’énergie qui était le chercheur principal de la nouvelle recherche. « Cela circule très rapidement dans la maison. Non seulement il atteint rapidement nos chambres, mais il reste dans l’air pendant des heures.

Ce sont les cuisiniers qui supportent le plus lourd fardeau – qui touche de manière disproportionnée les femmes – mais tout le monde dans la maison risque de respirer la pollution, a-t-il déclaré.

Pour cette étude, les chercheurs ont mesuré les concentrations et les émissions de dioxyde d’azote dans plus de 100 foyers répartis dans cinq États. Ils ont combiné ces résultats avec des données démographiques nationales pour estimer les expositions et les impacts potentiels aux États-Unis.

Le gaz émis par les cuisinières et les fours domestiques est non seulement dangereux pour la santé publique, mais aussi…

Dans l’ensemble, ils estiment qu’une exposition à long terme au dioxyde d’azote provenant des cuisinières à gaz est à l’origine d’environ 50 000 cas d’asthme pédiatrique aux États-Unis. Cette estimation s’élève à environ 200 000 cas d’asthme pédiatrique si l’on prend en compte les autres toxines libérées par les flammes des cuisinières à gaz et l’exposition à court terme au dioxyde d’azote. En outre, les chercheurs estiment qu’environ 19 000 décès prématurés pourraient être imputables à une exposition à long terme au dioxyde d’azote provenant des cuisinières à gaz.

Lire aussi  L'Indonésie interdit l'exportation de la bauxite brute : quelle stratégie de développement pour le pays ?

Les experts disent qu’il est important de minimiser autant que possible la cuisson avec des cuisinières à gaz. La pollution provient des flammes, donc cuisiner pendant des périodes plus courtes et avec une chaleur plus faible peut contribuer à réduire les émissions.

“L’essentiel est d’utiliser moins d’essence”, a déclaré Jackson. « Il existe une relation linéaire directe entre la quantité de gaz brûlée et la quantité de pollution dégagée. Ainsi, tout ce que nous faisons pour réduire les gaz – en utilisant un brûleur à la fois – aide les gens à améliorer leur santé.

Beaucoup de personnes louant ou ayant un revenu limité ne seront peut-être pas en mesure de remplacer leur cuisinière, mais utiliser une table de cuisson à induction pour faire bouillir de l’eau ou effectuer d’autres tâches de cuisine peut aider. Il est également important de garder l’espace de cuisson et la maison bien ventilés, avec de l’air neuf circulant toutes les deux heures.

« La plupart d’entre nous passent 90 % de notre temps ou plus à l’intérieur. C’est l’air que nous respirons la plupart du temps », a déclaré Jackson. “(L’Environmental Protection Agency) ne réglemente ni ne mesure la qualité de l’air intérieur. Nous devons donc nous en approprier et agir pour assainir l’air des gens, car c’est l’air que la plupart des gens respirent, et nous l’avons ignoré pendant des décennies.”

The-CNN-Wire™ et © 2024 Cable News Network, Inc., une société Warner Bros. Discovery. Tous droits réservés.



#Cuisinières #gaz #exposition #dioxyde #dazote #Alerte #consommateur
1714954400

Facebook
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

ADVERTISEMENT