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Comment un restaurant chinois familial a façonné la vision du monde de Curtis Chin : NPR

Mémoires de Curtis Chin raconte son enfance dans les années 1980 à Détroit.

Chris Pizzello/Invision/AP


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Mémoires de Curtis Chin raconte son enfance dans les années 1980 à Détroit.

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Pour Curtis Chin, le restaurant familial dans lequel il a grandi à Détroit se sentira toujours comme l’un des plus grands égaliseurs : « C’était l’un des rares endroits dans la ville ségréguée où tout le monde se sentait le bienvenu. Noir ou blanc, riche ou pauvre, Chrétien ou juif, au restaurant, on prenait l’argent de n’importe qui.”

Qui est-il? Chin est écrivain et co-fondateur de l’Asian American Writers’ Workshop à New York.

  • Il a commencé à écrire pour la télévision en réseau et a finalement évolué vers la création de documentaires axés sur la justice sociale, ainsi que vers l’écriture pour divers médias.

Quel est le problème ? Les nouveaux mémoires de Chin, Tout ce que j’ai appris, je l’ai appris dans un restaurant chinois raconte l’histoire de sa vie en grandissant dans les années 1980 à Détroit, en lui insufflant une concentration sur la diversité et la communauté, et comment elles ont affecté son éducation.

  • Chin décrit la difficulté de vivre dans la ville automobile à cette époque, alors que l’industrie automobile était en difficulté, que l’épidémie de sida faisait des ravages et que la consommation de crack se généralisait.
  • Alors qu’il voyait le monde en difficulté autour de lui, Chin avait également ses propres défis à relever : principalement, devenir gay dans une communauté d’immigrés de la classe ouvrière et devenir un étudiant de première génération.

Qu’est-ce qu’elle dit? Menton rejoint Tout bien considéré accueillera Ailsa Chang pour parler du pouvoir de la bonne nourriture, de la bonne compagnie et de la construction d’une communauté.

Sur l’expérience sino-américaine à Détroit :

Eh bien, évidemment, je savais que je n’étais ni l’un ni l’autre [Black nor white.] Et parce que je savais que je n’étais ni l’un ni l’autre, j’ai été vraiment obligé de choisir mon camp dès le début, et j’ai essayé de jouer sur un terrain d’entente. Et je pense que c’est ce que font beaucoup d’Américains d’origine asiatique, n’est-ce pas ?

Vous savez, il y a eu des difficultés à déménager en banlieue. Nous avons été confrontés à beaucoup de discrimination, dont je parle dans le livre ; pas seulement une microagression passive, mais aussi des actes physiques réellement violents et du vandalisme contre notre maison.

Mais je pense que j’ai eu de la chance car j’ai grandi dans ce restaurant chinois et notre restaurant chinois avait une clientèle très diversifiée. Et donc, chaque fois que mon père rencontrait quelqu’un qui avait un travail intéressant, pas seulement des emplois de col blanc mais même des emplois de col bleu – toute personne ayant une vie intéressante ou un parcours différent – mon père nous appelait tous les six pour écraser et bloquer ces clients. avec des questions telles que « Comment avez-vous obtenu votre emploi ? Que faites-vous au travail ? Et à cause de cela, j’ai toujours été curieux de rencontrer des gens.

Sur ses craintes de révéler son homosexualité à sa famille :

Peu importe à quel point vous êtes sûr que vos parents vous aimeront et vous accepteront tel que vous êtes, il y a toujours 0,001 % de chance que vous vous trompiez, n’est-ce pas ?

Et vous ne voulez tout simplement pas prendre ce risque. Vous ne voulez pas prendre de risque. Et même si, vous savez, mes parents ont toujours manifesté des sentiments positifs envers les homosexuels, qu’ils avaient des amis homosexuels, que nous avions des clients homosexuels et qu’ils n’ont jamais rien dit d’homophobe, je ne pouvais tout simplement pas prendre ce risque.

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Sur la chose la plus importante qu’il a apprise au restaurant :

La chose à laquelle je pense le plus est : comment pouvons-nous être plus gentils les uns envers les autres ?

Et je pense que l’une des belles choses du restaurant chinois est que c’est l’un de ces rares endroits où l’on peut entrer et s’asseoir à côté de quelqu’un d’une origine raciale, socio-économique, religieuse ou d’orientation sexuelle différente.

Et peut-être que si vous preniez simplement le temps de parler à la personne assise à côté de vous et peut-être d’avoir une conversation – même si c’est aussi superficiel que « Oh, qu’avez-vous commandé ? – même si nous pouvions simplement avoir ces petits moments où nous nous connectons les uns aux autres, alors peut-être que notre pays ne se battrait pas autant.

Et maintenant ?

  • Tout ce que j’ai appris, je l’ai appris dans un restaurant chinois est disponible maintenant.

Apprendre encore plus:

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L’entretien avec Curtis Chin a été réalisé par Ailsa Chang, produit par Kira Wakeam et édité par Christopher Intagliata.

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