Comment manger pour obtenir plus de collagène

Beaucoup de gens recherchent un look plus jeune, et il existe une multitude de collagène des produits promettant une meilleure peau et des ongles meilleurs comme un moyen d’y parvenir.

Heureusement pour votre portefeuille, il est en fait préférable d’obtenir du collagène provenant des aliments que vous mangez plutôt que de prendre une pilule. Ci-dessous, nous vous aiderons à comprendre ce qu’est réellement le collagène et le rôle qu’il joue dans votre corps, afin que vous puissiez prendre les meilleures décisions nutritionnelles pour vous.

Qu’est-ce que le collagène et à quoi sert-il ?

Collagène est le plus abondant protéine dans le corps et, par conséquent, important dans le maintien des fonctions de votre corps. Le diététiste et nutritionniste Tony Castillo explique que la meilleure façon de considérer le collagène est de « le considérer comme un ciment qui maintient les choses ensemble ». C’est le principal élément constitutif des tendons, des ligaments, des os, des muscles et de la peau. Cela aide également votre corps à se reconstruire après blessures, en particulier sur des sites comme les tendons, les ligaments et les muscles. Prenez un moment dès maintenant pour remercier le collagène de garder littéralement votre corps ensemble.

Ton corps crée son propre collagène en combinant des acides aminés. Le processus utilise également de la vitamine C, du zinc et du cuivre, ce qui vous permet de favoriser la production naturelle de collagène en ayant une alimentation bien équilibrée (nous y reviendrons plus tard).

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Ai-je assez de collagène ?

Comme nous vieillissons, notre corps commence à produire naturellement moins de collagène. Bien que les rides et les douleurs fassent partie du processus de vieillissement, vous vous demandez peut-être si un faible taux de collagène est à l’origine de vos maladies.

Castillo dit que les signes suivants sont des signes indiquant que vous pourriez manquer de protéines vitales :

• Tendons et ligaments moins flexibles
• Rides sur la peau
• Des muscles faibles
• Cartilage usé ou douleurs articulaires
• Problèmes gastro-intestinaux causés par un amincissement de la muqueuse du tube digestif

Bien sûr, si des symptômes physiques interfèrent de manière significative avec votre qualité de vie, vous souhaiterez consulter votre médecin. Mais si tu veux juste peau plus lisse et un peu plus de peps dans votre démarche, cela pourrait valoir la peine de chercher comment augmenter vos niveaux de collagène.

Ai-je vraiment besoin de suppléments de collagène et de traitements pour la peau ?

Bien que vous puissiez certainement essayer de produire plus de collagène naturellement (nous y reviendrons plus tard), à ce stade, vous vous demandez probablement si ces suppléments de collagène et ces traitements cutanés à la mode fonctionnent réellement. J’ai une réponse insatisfaisante à la question brûlante : ils type de faire.

Commençons par les suppléments. Castillo recommande aux personnes actives de prendre des suppléments de collagène une heure avant de s’entraîner, et des recherches scientifiques soutiennent certainement cette suggestion.

Une revue de littérature complète ont découvert que les suppléments de collagène peuvent aider à la cicatrisation des plaies et au vieillissement cutané, ainsi qu’à augmenter l’élasticité et l’hydratation de la peau. Ces résultats ne sont cependant que préliminaires : de nombreuses recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer leur efficacité. Et soyez prudent lorsque vous effectuez une recherche en ligne ; beaucoup études sont effectués par des entreprises qui fabriquent des suppléments de collagène, vous ne pouvez donc pas accorder trop d’importance à ce qu’ils disent.

D’un autre côté, Castillo ne voit aucune raison impérieuse d’investir dans des traitements cutanés conçus pour augmenter le collagène. Ces traitements ont souvent un prix élevé, et la plupart des recherches à l’appui ne sont, au mieux, pas concluantes.

Toutefois, si vous avez les ressources nécessaires, certains traitements pourraient valoir le coup. Certaines études ont montré que microneedling (qui augmenterait le collagène) peut traiter cicatrices du visage et vergeturestandis que la thérapie par ultrasons ça a l’air d’être assez efficace pour resserrer et soulever les muscles du visage. Encore une fois, cette recherche est loin d’être définitive, alors pensez à essayer des suppléments de collagène avant de franchir le pas.

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Comment puis-je produire plus de collagène naturellement ?

Si le monde des suppléments et des traitements cutanés bizarres ne vous intéresse pas, vous pouvez certainement adopter une approche plus naturelle pour augmenter votre collagène.

Le moyen le plus efficace consiste à un bien équilibré régime. Lorsque votre corps produit du collagène, il utilise des acides aminés, de la vitamine C, du zinc et du cuivre. Pour obtenir le nécessaire acides aminés (Castillo nomme spécifiquement la proline et la glycine) vous pouvez manger oeufs, bouillon d’os, haricots et viande. Pour vitamine Cvas-y agrumes, baies et poivrons. Manger viande, crustacés, noix, grains entiers et haricots pour zinc et cuivre.

Si vous deviez choisir un seul aliment pour augmenter vos niveaux de collagène, ce serait bouillon d’os. Lorsque vous faites mijoter des arêtes de bœuf, de poulet ou de poisson dans l’eau, le collagène et d’autres minéraux s’infiltrent dans l’eau, produisant un liquide délicieux et riche en nutriments. Assurez-vous simplement de planifier à l’avance – faire son propre bouillon d’os peut prendre un jour ou deux.

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